Συμβουλές για ασφαλή αγορά και διαχείριση τροφίμων του πασχαλινού τραπεζιού
Tις μέρες του Πάσχα είναι γεγονός πως καταναλώνουμε αρκετά ευαλλοίωτα τρόφιμα και ότι αυξάνονται τα κρούσματα τροφικών δηλητηριάσεων. Στο 5o επεισόδιο του Podcast Health Bites θα συζητήσουμε με τoν κ. Ηλία Αλεξίου (τεχνολόγος Τροφίμων- ελεγκτής τροφίμων στην περιφέρεια Αττικής) τι πρέπει να προσέξουμε στην αγορά των τροφίμων, στις συνθήκες αποθήκευσής τους, στη διαχείριση και στη συντήρησή τους. Ακούστε τις συμβουλές για να περάσετε τις διακοπές σας χωρίς απρόοπτα.
