#73: Nüsse im Garten anbauen
Haselnüsse, Walnüsse, Mandeln und Esskastanien - Nüsse wachsen auch bei uns. Wie der Nussanbau im Garten gelingt, hat sich Kleingärtnerin Nadine Witt von Obstbaum-Spezialist Dr. Martin Penzel erklären lassen.
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Episodes (3)
Maronensuppe mit Chili
Herbstliche Suppe aus frischen Maronen: Im Rezept von Küchenchef Andreas Schreiner sorgen Chili und Croûtons aus Chorizo und Datteln für eine außergewöhnliche Note. Von Andreas Schreiner.
Der Wald vom Schloss Freudenberg Teil 2
In diesem Podcast geht auch um den Stadtwald, der unmittelbar an den Wald des Schlosses grenzt. Ich spreche mit Tim Brunsch, er ist der für dieses Revier zuständige Förster. Es geht um Baumarten, besondere Bäume und die Zukunft. Mit Annette Bernjus spreche über das Waldbaden, die Geschichte des Waldbadens und die Bedeutung.