fördős zé

Az ország egyik legismertebb gasztroarca szeretne leadni egy kilót. Egyetlenegyet. Az e heti adásból kiderül, miért, és ennek nyomán nagyon izgalmas történetek egész sora bontakozik ki. Siklóernyőzés és elvonulás a patagóniai vadonban, csóróság és siker, Michelin-csillag és gyerekkori álmok – olyan volt ez a felvétel, mintha egy nagyon rég nem látott haveroddal sztorizgatnátok. Pedig Csepelyi Adrienn és Fördős Zé életükben először találkoztak. Hallgassátok, mi sült ki belőle! Popfilter – Szűrjük a zajt!

6. adásunk témája: Hogy maradjunk tudatosak, ha körülvesz minket a gasztronómia a munkánk miatt? És aki válaszol: Eszter, Betta és vendégük Fördős Zé, aki mindannyiunk megnyugtatására feloldozza a "balatoni" hekk-et és elmeséli hogyan fogadja a környezete, amikor növényi zsiradékkal készíti a pörköltet. Sok-sok tanácsot és trükköt ad a csapat ahhoz, hogyan figyeljünk oda a szervezetünkre, még akkor is, amikor a a legfinomabb falatok vesznek körül minden nap.