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TOUR “LAS ANTIGUAS HISTORIAS”: Un recorrido por 6 restaurantes de La Antigua.

Tercera Parada: Hace casi 25 años abrió el restaurante Fridas en un pequeño garage, y en este episodio descubrimos cuáles son los secretos del éxito de este restaurante mexicano emblemático de La Antigua. Sus dueñas, Maggie y Lola, nos cuentan apasionadamente anécdotas a lo largo de estos 25 años de gastronomía, emprendimiento, recuerdos, música y diversión.

Acompaña al cocinero y escritor Pablo Bromo en un encuentro con 6 cocinas, 6 historias y 6 cocineros. Dos de ellos son restaurantes nuevos, con mucha promesa (Kombu Ramen Shop y Santo Spirito). Los demás, son tan legendarios que todos los conocemos y amamos (Fridas, Bistrot Cinq, Fonda de la Calle Real y Hotel Casa Santo Domingo).

Gracias al apoyo de: Cerveza Modelo

Occultae Veritatis Podcast
Case #047: Magdalena Carmen Frida Kahlo y Calderón

Frida Kahlo de Rivera was a Mexican artist who employed a naïve folk art style to explore questions of identity, postcolonialism, gender, class, and race in Mexican society.

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Will and Nicholas discuss new releases by the Radio Dept. and Mannequin Pussy, plus live reports, the death of the week, and Barrett makes an appearance live from the coffee shop.