Breves de actualidad: La exportación de frutas y hortalizas frescas en 2022 baja un 10,4%
Repaso de la actualidad agroalimentaria gracias a Agro Bank.
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Episodes (12)
Noticias de Europa: Frente común de España y Francia en el el sector de frutas y hortalizas
MarÃa repasa las noticias de Europa.
Bienvenido otoño
¿De qué frutas podemos disfrutar en esta estación del año? ¿Qué beneficios tienen? ¿Cómo sacar el máximo partido a las verduras y hortalizas de esta temporada? Noelia López, nutricionista de Nestlé en España, nos da todas las claves de la alimentación durante el otoño.
La vida cotidiana y las oportunidades de aprendizaje
Es común en esta temporada observar en diversos lugares diferentes tipos de calabazas, ¿cómo convierto esto en una oportunidad de aprendizaje y diálogo con mis hijos?
Cultiva tus propias hortalizas en casa
Esta semana en el 'podcast' de 'Futuro Sostenible' te explicamos paso a paso cómo cultivar tomates y otras hortalizas en casa.
Con una producción anual de 181 millones de toneladas, por delante de la cebolla o el pepino, el tomate es una de las hortalizas más populares del mundo y suele ser el culpable de que muchos de nosotros nos lancemos a la horticultura casera.
¿Cuál es el secreto de un buen tomate? Una elevada cantidad de nutrientes, calor, un riego regular y entre 6 y 8 horas de luz solar al día son la clave para poder saborear unos tomates cultivados en casa. Pero si lo tuyo no son los tomates y prefieres otras hortalizas, también te damos consejos para cultivar pimientos, zanahorias o pepinos.
Mantener un huerto casero da trabajo pero, a cambio, ofrece la satisfacción del autoconsumo y una dieta de confianza que contribuye con la sostenibilidad. ¡Anímate a probarlo! Sigue los pequeños consejos que te damos en el programa y verás lo sencillo que es comer sano. ¿Nos acompañas?
Breves de actualidad: Aranceles en frutas y hortalizas por el Brexit
Repaso de actualidad agroalimentaria ofrecido por Agro Bank.
Frutas y hortalizas
Para presentar este podcast, en este primer episodio contamos con la participación del propio ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, don Luis Planas. Además, nos acercamos al universo hortofrutÃcola español de la mano de dos cocineros que han consagrado su carrera a promover y difundir la riqueza del producto de temporada, Pepa Muñoz, de El Qüenco de Pepa, y Rodrigo de la Calle, de El Invernadero.
Trucos infalibles para conservar las verduras frescas durante más tiempo
Conservar las verduras no es tarea fácil, pero nosotros te damos la clave para que que estén en perfectas condiciones el mayor tiempo posible ¡Se acabó tirar comida porque de pronto se ha puesto en mal estado! Dale al play para saber nuestros trucos...😜
3 preguntas importantes antes de consumir cualquier alimento.
La importancia de los alimentos no es su popularidad o el costo de preparacion. Las preguntas uno deberia de hacerse antes de consumir cualquier tipo de comida es saber su origen acerca de los tipos de produccion, modo o metodo de preparacion y sus valores nutritivos.
Breves de Actualidad: La crisis de los exportadores y productores de frutas y hortalizas
Repaso de actualidad agroalimentaria ofrecido por Agro Bank.
Distintos tipos de agricultura
En este episodio se habla de las practicas agricolas que diferencian unas ante otras.
Agricultura Natural
La Agricultura natural es aquella sin ningun productos sintetico, quimico utilizado para su produccion y conservacion. Es la mas organica, biologica, ecologica a pesar de que muchos consumidores piensan los alimentos con etiquetas organicas/biologicas son los alimentos mas sanos. La meta de este episodio es hacer saber al publico que existe otro tipo de produccion mucho mas natural como la Agricultura tradicional, natural que se ha practicado hace muchos anos, siglos y aun milenio atras. con metodos de conservacion de la fertilidad del suelo incluyendo sus actividades microbianas. En la Agricultura organica como una de las mas populares, todavia se utiliza unos productos quimicos permitidos por el gobierno, las organizaciones certificadoras. Sin embargo la Agricultura Natural es la mas natural.