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    計畫性生產

    Explore "計畫性生產" with insightful episodes like "EP74 逛合作社年貨大街囉~2024年貨預購熱鬧登場 ft.葉立翔(產品部課長)、曼妮(台南分社教作老師)", "EP33「計畫性生產」讓夏天也有穩定乳源 ft.龔建嘉" and "EP29 小蘋果大學問 ft.張源益" from podcasts like ""一籃菜·真心話", "一籃菜·真心話" and "一籃菜·真心話"" and more!

    Episodes (3)

    EP74 逛合作社年貨大街囉~2024年貨預購熱鬧登場 ft.葉立翔(產品部課長)、曼妮(台南分社教作老師)

    EP74 逛合作社年貨大街囉~2024年貨預購熱鬧登場 ft.葉立翔(產品部課長)、曼妮(台南分社教作老師)
    主婦聯盟合作社最特別的是計畫性生產,計畫性消費的節慶品預購。 而年菜預購是品項最多也最精彩的,今年突破了50項,前所未有。 本集是強X 3 聯手, 最會講開發故事的產品部立翔課長、 最會講食材料理的台南自然甜曼妮老師、 還有最會把產品巧妙用在平日生活的婉君理事。 品項驚喜連連,料理豐盛華麗,一集看似長卻笑聲不斷,體感只有10分鐘! 站所已經開始發放年貨預購單,四大頁的內容! 年菜怎麼來,有產品部的研發,也有社員的參與,共同心血背後有什麼故事? 今年首推組合包「海陸歡慶團圓工夫菜」,為什麼開發,又有什麼品項? 儀式感大菜食材,挑戰主夫主婦手藝,該怎麼辦,如何驚豔上桌? 誰說現在年節氣氛少了, 本集講故事、說料理、話產品,談天說地中重現年節興奮感。 復古甜食、遵古法制飲品、傳統地方年菜好料,用滋味把美好年味找回來。 今年我們一起澎湃過年, 讓合作社年菜故事,成為團圓桌上的話題主角。 內容貼心小幫手: 2:00 年菜開發的故事 10:25 組合包「海陸歡慶團圓工夫菜」介紹 14:50 年貨介紹 30:00 料理教作

    EP33「計畫性生產」讓夏天也有穩定乳源 ft.龔建嘉

    EP33「計畫性生產」讓夏天也有穩定乳源 ft.龔建嘉
    什麼?土地會有牛長出來? 牛吃什麼就會泌什麼 看似再簡單不過的道理,其實是影響鮮乳風味的關鍵因素 進口牛奶比台灣牛奶便宜? 鮮乳、保久乳、奶粉的優缺? 燕麥奶是牛奶的一種嗎? 如何計畫性生產讓夏季也有足夠鮮奶? 聽專業大動物獸醫師龔建嘉一一說分明 快把握冬季乳品的好品質喝鮮奶 # 主婦聯盟消費合作社 鮮乳坊 https://reurl.cc/RbQk59 合作社FB https://www.facebook.com/hucccoop 合作社官網 https://www.hucc-coop.tw/ 音樂版權 music by audionautix.com

    EP29 小蘋果大學問 ft.張源益

    EP29 小蘋果大學問 ft.張源益
    還在用傳統手摳的方式挑蘋果? 台灣本地蘋果和進口蘋果的差別這集告訴你 從計畫性種植到環境永續的栽種方式 每一顆都像是給家人吃的用心照顧 只有果樹健康才能長出優質蘋果 蘋果應該怎麼洗,怎麼保存? 用對方法,吃出營養惜食不浪費 15年經驗的張源益大哥無私分享 # 合作社FB https://www.facebook.com/hucccoop 合作社官網 https://www.hucc-coop.tw/ 音樂版權:music by audionautix.com
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