kother candice

Découvrez une alternative à la crème glacée : le yaourt glacé. Moins sucré et riche en protéines et probiotiques, le yaourt glacé est le dessert parfait pour vous rafraîchir en été. Il existe plusieurs variantes comme le yaourt glacé vegan, à base de yaourt végétal (coco, soja, riz, amande...). Vous pouvez également obtenir des textures différentes à votre glace en optant pour un yaourt grec, nature, ferme, velouté ou bulgare. Candice Kother vous propose également plusieurs recettes de glace à faire sans sorbetière comme celle de son sandwich gourmand au yaourt glacé.

  

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Souvent considérée comme une mauvaise herbe, l’ortie est la grande oubliée de nos jardins alors qu’elle a beaucoup à nous offrir au niveau nutritionnel. On peut l’utiliser en tisane pour l’arthrite, les rhumatismes ou encore, l’eczéma. L’ortie est également un bon colorant pour nos tissus. Dans ce 5e épisode, Candice vous donne ses conseils pour bien réussir sa soupe d’ortie comme le faisaient nos mères ou grands-mères et partage sa recette du sirop d’ortie. Elle vous amène même dans son potager pour reconnaître et cueillir la vraie plante d’ortie.

  

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L’extracteur de jus est le meilleur allié des adeptes de jus vitaminés. Il est un peu plus cher que la centrifugeuse, mais plus économe. Dans cet épisode 4, vous apprendrez que la couleur des fruits et légumes a toute son importance, surtout dans la prévention de certains problèmes de santé comme les maladies cardiaques et les infections. Vous pouvez également boire des jus pour booster l’immunité de votre corps ou encore, pour bien l’hydrater comme l’explique Candice dans sa recette. Thèmes : jus pressé, vitamine, légumes, fruits, déjeuner, healthy, recette, cuisine, électroménager, centrifugeuse

  

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Envie de consommer un aliment écologique qui respecte la nature et notre santé ? Les graines germées sont désormais les produits à avoir dans notre frigo. Pour les plus téméraires d’entre vous, Candice vous donne ses conseils pour cultiver les graines chez vous. Après avoir acheté ou cultiver vos germes, laissez-vous tenter par une salade de chèvre aux pousses d’alfalfa et aux figues séchées. Thèmes : graines germées, recette, cuisine, bio, écologique, nourriture, repas sain, healthy

  

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Connaissez-vous l’origine de cette petite salade de choux blancs et de carottes râpées ? Dans ce second épisode, on vous raconte tout sur cette salade fraîcheur de l’été et de ses variantes. Composé de plein de légumes, le coleslaw est parfait pour accompagner un lunch ou pour garnir un sandwich. Testez la variante de Candice avec les cacahuètes et cranberries. Thèmes : coleslaw, chou, recette, cuisine, origine, variante, salade d'été

  

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On connaît tous le pesto, ce mélange de basilic, ail, pignons de pin, parmesan et d’huile d’olive, mais on le limite trop souvent aux pâtes, or ce n’est pas son unique utilisation. Ce condiment nous offre un univers de possibilités. Un produit qualitatif, simple, authentique, et surtout polyvalent. Dans ce premier épisode, Candice nous fait découvrir ses bienfaits antioxydants et ses propriétés anti-inflammatoires. Elle nous partage quelques idées de recettes dont celle des bruschettas courgettes, feta et pesto. Thèmes : cuisine, recette bruschetta, pesto, repas italien, plat italien

  

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