potage

Nothing satisfies and nourishes us during the dark and blisteringly cold months like a big 'o bowl of soup! Simon and Shawn dive deep into the pot of memory and dredge up some stories and killer recipes plus literature/music picks and a special guest. 

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Music by John Palmer

Show notes and Shout Outs:

Orange and Grapefruit Marmalade: https://www.goodto.com/recipes/grapefruit-and-lemon-marmalade

Cajun Jambalaya with Isaac Toupes: https://www.youtube.com/watch?v=9ytqP64AVkk

Chestnut Soup with Crispy Pancetta: https://www.eatdrinkbreathe.com/chestnut-soup-with-crispy-pancetta/

Mammal Hands: https://mammalhands.com/

Soup By Barbara Kafka: https://www.amazon.ca/Soup-Way-Life-Barbara-Kafka/dp/1579651259

Chasing the Gator Isaac Toups: https://www.amazon.ca/Chasing-Gator-Isaac-Toups-Cooking-ebook/dp/B075CS23Y4

Stay warm out there kids!

La vita dietro le quinte del Re Sole a Versailles, cosa mangiava , di cosa era ghiotto, di cosa non poteva fare assolutamente a meno per sentirsi appagato, anzi per meglio dire sazio e felice. Ma dove mangiava? E con chi?

Bonjour à toutes et à tous,

Voici queques épisodes où Guy nous parle des asperges. Aujourd'hui c'est le moment pour Guy de nous parler du potage aux asperges.

Avec Guy, nous vous souhaitons une très bonne écoute et comme précédemment, nous vous invitons à nous faire part de vos commentaires et suggestions : claudecarat@gmail.com

Bonjour ou bonsoir à toutes et à tous,

Guy Nous parle de Potages. Vous pensez qu'ils sont tombés dans l'oubli ? Attention vous allez être surpris.

Avec Guy nous sommes très intéressés de connaître votre point de vue sur les potages.

Faites nous passer commentaires et questions à claudecarat@gmail.com