La feta
On limite bien trop souvent la feta à nos salades, alors qu’elle nous offre une multitude de possibilités. On peut l'intégrer dans des feuilletés, des gratins, etc. Ce fromage grec à pâte fraîche est utilisé pour son côté crémeux et son acidité dans nos assiettes. La feta n’a que des avantages au niveau de la santé. Elle fait partie des fromages les moins caloriques et elle est riche en calcium et en protéines.
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