TOMEI GOSTO - Sidney Gonçalves - Café Dois Irmãos desde 1985 no Mercado Central de BH
O senhor Sidney foi um entrevistado e tanto! De cara já avisamos que ele deu uma leve cornetada no café que nosso apresentador Mário Alaska preparou... Dito isto... A entrevista foi muito curiosa, mostra a perspectiva de alguém de dentro do balcão que há anos vê uma quantidade imensa de pessoas tomando café pelo Mercado Central.
De políticos a atletas, dos mais renomados aos menos conhecidos, todo mundo vai ao Mercado Central de Belo Horizonte e o café Dois Irmãos é uma das paradas obrigatórias.
TÓPICOS DA CONVERSA
- Como entrou no mundo do café
- O react do café do Mário (imperdível)
- Políticos e candidatos tomando café no Mercado Central de BH
- O prazer de servir
- Ingredientes da famosa broa de fubá com queijo
- Hábitos de consumo de pessoas de diferentes partes do Brasil
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MAIS SOBRE O MERCADO CENTRAL
Uma das entrevistas do nosso podcast é com Macoud Patrocínio da Cervejaria Dunn no Mercado. Além de vender cerveja por lá, Macoud já foi presidente do Mercado Central, então ele fala com muita propriedade sobre história, curiosidades e fatos interessantes deste que é o principal ponto turístico da capital mineira.
Para ouvir a conversa, basta navegar na nossa TIME LINE no seu agregador favorito de podcasts até encontrar o papo com Macoud Patrocínio.
Macoud Patrocínio no Youtube TOMEI GOSTO caso queira conferir com imagens.