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    sirop d’érable

    Explore " sirop d’érable" with insightful episodes like "L'intégrale du mardi 12 avril", "L'intégrale du vendredi 1er avril", "L'intégrale du jeudi 31 mars", "La banque de sirop d’érable | 5" and "L'intégrale du jeudi 19 novembre" from podcasts like ""Geneviève Pettersen", "Richard Martineau", "Mario Dumont", "Garde-Manger" and "Geneviève Pettersen"" and more!

    Episodes (6)

    L'intégrale du mardi 12 avril

    L'intégrale du mardi 12 avril

    Édito de Geneviève : l’actualité sous la loupe de Geneviève. 

    La rencontre Gibeault-Pettersen avec Nicole Gibeault, juge à la retraite : retour sur la première journée du procès de l’auteur de l’attaque au sabre de Québec. Un élève agressé par une professeure à qui il faisait confiance. Dominico Scarfo déclaré coupable du meurtre de deux lieutenants de la mafia. Les avocats d’un homme trouvé coupable d’avoir sollicité les services sexuels d’une mineure porte en appel le verdict de culpabilité.

    Entrevue avec Roger Ferland, enquêteur retraité du Service de police de la Ville de Québec (SPVQ) : état de la situation après les tirs dans le métro de New York ce matin. Le suspect est toujours recherché.

    Chronique de Julien Bouthillier : attaque dans le métro à New York, les derniers développements.

    Entrevue avec Mélanie Lemay, cofondatrice du mouvement Québec contre les violences sexuelles : des jeunes filles d’une école de Dollard-des-Ormeaux auraient été agressées par un autre jeune de l’école. Est-ce que le système pour dénoncer est adéquat dans les écoles secondaires? 

    La rencontre Lefebvre-Leclerc avec les analystes politiques Elsie Lefebvre et Marc-André Leclerc : Marie-Victorin. Publisac. 

    Chronique de Dre Lucie Hénault, médecin vétérinaire et fondatrice du magazine web Flair & Cie : pourquoi mon chat me mord quand je le flatte? 

    Chronique de Gabrielle Caron, humoriste, auteure et animatrice du balado “J’ai fait un humain” à QUB radio : un tatoueur qui se moque de l’odeur de sa cliente. Une voiture sans conducteur se fait arrêter. 

    Entrevue avec Catherin Éthier, autrice et chroniqueuse : son premier roman Une femme extraordinaire est disponible depuis quelques jours. 

    La rencontre Stréliski-Cyr avec les humoristes Léa Stréliski et Mathieu Cyr : attache à pain en carton chez le géant du pain Bimbo Canada. Fin du Publisac. Les minis maisons. 

    Chronique de Danny St Pierre : des mécontents dans le monde de crabe. Un nouveau cartel de l’érable.  

    Une production QUB radio  

    Avril 2022 

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    L'intégrale du vendredi 1er avril

    L'intégrale du vendredi 1er avril

    L’actualité vue par Richard Martineau : que des bonnes nouvelles aujourd’hui. Discrimination. 

    La Rencontre Lisée - Mulcair avec Jean-François Lisée, ancien chef du Parti québécois et chroniqueur politique, et Thomas Mulcair, ancien chef du NPD et analyste politique (La Joute, chroniqueur au Journal) : augmentation de 25% pour les employés de la Caisse de dépôt. On démolit l’enseignement universitaire en français dans le nord de l’Ontario. 

    Segment LCN avec Richard et Jean-François Guérin : le bracelet électronique verra bientôt le jour au Québec. Amazon fait mal aux commerçants. 

    Entrevue avec Patrice Coquereau, comédien : le comédien propose une lecture différente de la lecture officielle ou « normale » de la langue française. 

    Chronique Crime et Société avec Félix Séguin, journaliste au Bureau d’enquête de Québecor : enquête sur Amazon. Blanchiment d'argent russe: enquête abandonnée par la GRC.

    La Rencontre Proulx-Martineau avec Gilles Proulx, chroniqueur au Journal de Montréal Journal de Québec : augmentations de salaire à la Caisse de dépôt. Amazon fait de l’argent au Québec. 

    La Rencontre Daoust-Martineau avec Yves Daoust, directeur de la section Argent du Journal de Montréal et du Journal de Québec : augmentations de salaire à la Caisse de dépôt. 

    Entrevue avec Stéphanie Laurin, présidente de l’Association des salles de réception et érablières du Québec (ASREQ) propriétaire de l'érablière Chalet des érables à Sainte-Anne-des-Plaines.

    Chronique de Denise Bombardier, chroniqueuse au Journal de Montréal Journal de Québec : discrimination postivie. 

    La Rencontre Bock-Côté - Martineau avec Mathieu Bock-Côté, chroniqueur blogueur au Journal de Montréal Journal de Québec et animateur du balado « Les idées mènent le monde » à QUB radio : discrimination positive. 

    Entrevue avec Pierre Huet, auteur : c’est le poisson d’avril,  journée qu’on adore ou qu’on déteste…c’est selon!

    Une production QUB radio
    Avril 2022

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    L'intégrale du jeudi 31 mars

    L'intégrale du jeudi 31 mars

    Segment LCN, manchettes, nouvelle du jour et commentaires entre Mario Dumont  et Vincent Dessureault : la 6e vague. Une cérémonie de commémoration nationale pour Marc-André Bédard .Tentative d’évacuation à Marioupol. La Russie pourrait être exclue du G20. Une hausse possible du salaire minimum. 

    Entrevue avec Me Julien Beauchamp-Laliberté, procureur : vol historique de 18 millions de dollars de sirop d’érable à Saint-Louis-de-Blandford, la Couronne a eu gain de cause devant la Cour suprême. Richard Vallières devra payer une amende compensatoire de plus de 9 M$. 

    Entrevue avec Guillaume Lavoie, membre associé à la Chaire Raoul-Dandurand et observateur en Ukraine à 3 reprises : la Pétro-Diplomatie, bataille géopolitique remontant aux Années Reagan. Et si tout se déroulait comme Poutine l’avait planifié ? Exercice de contre-analyse.

    Entrevue avec Simon Gaudreault, vice-président de la recherche nationale à la Fédération canadienne de l’entreprise indépendante FCEI : les propriétaires de PME sont plus confiants pour l’avenir de leur entreprise qu’au début de la pandémie, même si de nombreux défis sont encore à affronter avant un retour à la normale, selon le Baromètre des affaires de la Fédération canadienne de l’entreprise indépendante (FCEI). 

    Tout savoir en 24 minutes : L’actualité du jour en 24 minutes, analysée et commentée, édition du jeudi le 31 mars. Pour s’informer et tout comprendre en 24 minutes avec Mario Dumont, Vincent Dessureault et Alexandre Dubé.

    La rencontre Latraverse-Dumont avec Emmanuelle Latraverse, Mario Dumont et Vincent Dessureault : la 6e vague. Ottawa bouge pour accélérer le traitement des réfugiés ukrainiens.

    Chronique sportive avec Jean-François Baril : Canadien contre Hurricanes. La rivalité avec quelques matchs à faire vers les séries.

    Segment LCN avec Pierre Bruneau : la 6e vague. 

    Une production QUB radio  

    Mars 2022

     

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    La banque de sirop d’érable | 5

    La banque de sirop d’érable | 5

    Qu'on achète son sirop dans un panier bio, à l’épicerie ou à la cabane ou en énorme quantité en vrac pour la production de produits dérivés, c’est pas mal toujours le même prix. Comment ça se fait? Peu de gens s’étaient véritablement posé la question avant 2012, alors qu'on découvre ce qu’on a surnommé le vol de sirop d’érable du siècle dans un entrepôt. Le vol de 3000 tonnes de sirop d'érable d'une valeur de 18,7 millions demeure encore aujourd’hui le vol de la plus grande importance de l’histoire du Québec.  

    Intervenants: Anne Lalancette, Caroline Cyr, Serge Beaulieu et Andréanne Ouellet 

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    L'intégrale du jeudi 19 novembre

    L'intégrale du jeudi 19 novembre

    Entrevue avec Emmie Leblanc Lavigne, porte-parole du collectif Wake up calice : le collectif Wake up calice attendait Gilbert Rozon ce matin devant le palais de justice pour une classe sur le consentement.

    Chronique de Nicole Gibeault, juge à la retraite : un homme criblé par balle dans Villeray ce matin. Attaque au camion-bélier : la thèse de la défense de l’autisme dénoncé par des experts et contesté par la Couronne. L’ex-juge de la Cour Suprême du Canada Michel Bastarache.

    Entrevue avec Égide Royer, psychologue et spécialiste de la réussite scolaire : congé de Noël allongé et réussite scolaire à la baisse, les deux sujets de l’heure en éducation.

    Entrevue avec Sylvain Charlebois, économiste et professeur titulaire à la Faculté en management et en agriculture de l'Université Dalhousie : le ministre de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation André Lamontagne a annoncé ce matin un investissement de 157 M $ pour l’autonomie alimentaire du Québec. 

    Chronique de Danny St Pierre, animateur du balado L’Addition à QUB radio : l’entrepreneur derrière le ketchup québécois Canada Sauce continue de se battre contre Kraft Heinz. Le restaurant Pho King Bon va ouvrir ses portes et sa salle à manger lundi prochain. Les grandes chaînes d’épicerie s’attardent à la hausse de ventes en ligne.  

    Chronique de François Lambert : pandémie et PIB; le Québec sera l’une des provinces les plus affectées économiquement du pays. Le classement du sirop d’érable au Québec est critique.

    Segment LCN avec Julie Marcoux : est-ce que le congé des fêtes sera allongé? 

    Entrevue avec Tommy Cousineau, directeur général du Groupe Image : comment la deuxième vague touche spécifiquement à la santé mentale des hommes et du fonctionnement des ressources destinées à les aider?

    Chronique de Varda Étienne : comment gérer les demandes de cadeaux de Noël de nos enfants? 

    Entrevue avec Melissa Mollen Dupuis, militante innue, cinéaste et co-fondatrice du mouvement Idle No More au Québec : l'utilisation des médias sociaux par les Premières Nations.

    Chronique de Pierre Nantel : la table est mise pour le plan d’action pour la protection du français du ministre Jolin-Barrette.

     

    Une production QUB radio
    Novembre 2020

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    La science au temps des sucres

    La science au temps des sucres

    71% de la production mondiale de sirop d’érable provient du Québec. Au total, 11 millions de gallons de sirop d’érable sont produits par nos érablières. Quelle science se cache derrière la canne de sirop d’érable? Avec Hélène Laurin et Charles Trahan

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