toskana

Ultimativer Juice aus der Toskana

Die Geschichte dieses Weinguts könnte einem Roman entstammen. Die Gründer:innen Ornella Tondini und Lionel Cousin lernen sich on Assignment im Bürgerkrieg im Tschad kennen, sie ist Fotojournalistin, er dreht dort als Kameramann einen Dokumentarfilm. Die beiden ziehen nach Paris, gründen eine Familie, besuchen dann in den 70er Jahren einen Künstlerfreund erstmals im toskanischen Montalcino und verlieben sich in die Region. 1994 beschließen sie, einen verlassenen Bauernhof zu kaufen und pflanzen dort mit Unterstützung von Mentor:innen aus der Weinwelt ihre eigenen Reben aus. Schon die ersten Jahrgänge erregen Aufmerksamkeit, dabei sind es anfangs kaum mehr als ein paar hundert Flaschen. Jahre später zieht es Andrea Polidoro ans Weingut, er arbeitet an der Seite von Lionel und übernimmt sukzessive die Leitung als dessen Gesundheit nachlässt. Heute bringt Andrea auf den 6,4 Hektar Rebfläche sensationelle Weine hervor, unter ihnen der ultrajuicy Vino Rosso di Cupano.

Die Weine von Cupano bekommt ihr bei Wein am Limit und seit Kurzem auch bei Zankl's Weine. Der Vino Rosso di Cupano kostet rund 30€. Mehr zum Weingut Cupano findet ihr auf der Website.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaber:innen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzer:innen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine:n Winzer:in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

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Unser erster Ausflug nach Italien steht an!

Ab dieser Folge wagen wir uns ab und zu auch über die österreichischen Weingrenzen hinaus. Ins 2. Jahr Wein für Wein starten wir gleich mal mit so einer Grenzüberschreitung - wir haben einen Wein aus Italien im Glas. Ganz versteckt im Hinterland der toskanischen Maremma liegt das Weingut Ampeleia. Gegründet wurde es 2002 von DER italienischen Ausnahmewinzerin Elisabetta Foradori. Die hat sich gleich von Beginn an den damals gerade erst 20 Jahre alten Marco Tait ins Boot geholt, der kurze Zeit später zuerst das Tagesgeschäft und dann die Betriebsleitung übernahm. 20 Jahre später ist Marco noch immer die Seele des Weinguts und macht hier Weine, die so gar nichts mit den üblichen Toskanern zu tun hat. Der Ampeleia ist dabei der Signature-Wine, er entspricht dem Bild, das Elisabetta Foradori vor Augen hatte, als sie das Weingut damals gründete: "ein Wein aus Samt und Seide."

Eine Auswahl an Weinen von Ampeleia findet ihr bei Lobenbergs. Der Ampeleia 2018 kostet als Flaggschiff des Weinguts rund € 30, dringend empfehlen können wir euch auch den Unlitro! Mehr Infos über das Weingut findet ihr wunderschön aufbereitet auf der Website.

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Der Comedy-Podcast voller Schicksale & Wahrheiten

Supermarkt-Angestellte Melanie B. (36) und Kfz-Mechaniker Günther leben in einem kleinen, idyllischen Dorf ein bescheidenes Leben, fernab von jedem Luxus. Ganz auf das Wohl ihrer beiden Kinder Mareike und Thomas bedacht, verzichten sie bereits seit Jahren auf Urlaubsreisen. Doch als Günther endlich seine Nikotinsucht in den Griff bekommt und das dadurch gesparte Geld für die langersehnte Reise reicht, bricht die Familie gen Süden auf. Im Hotel tritt gleich am ersten Abend eine exotischen Bauchtänzerin auf, die als Augenweide den Abend der anwesenden Männer versüßt. Auch Günther scheint angetan und heiß gemacht von der Show, denn zurück im Zimmer geht’s im Bett endlich mal wieder zur Sache, was Melanie in vollen Zügen genießt. Das Liebesglück hält nicht lange, denn die restlichen Tage hat Günter seltsamerweise mit Schlafproblemen zu kämpfen und verdöst den ganzen Tag, während sich Melanie mit den Kindern die Zeit vertreibt. Abends schläft unterdessen Melanie schon fast im Stehen ein, während Ehemann Günther wieder quietschfidel ist. Als er eines Morgens nicht in seinem Bett liegt und spurlos verschwunden scheint, meldet ihn die besorgte Melanie als vermisst. Und dann ist auch noch ihr Geld weg. Als die Polizei ihren sichtlich mitgenommen Gatten endlich ausfindig macht und ins Hotel zurück schleppt, stellt sie ihren Mann zur Rede.

Euch hat die Geschichte gefallen, aufgeregt oder ihr habt euch darin sogar wiedererkannt? Das interessiert uns brennend. Schreibt uns in Kommentaren über Facebook und Instagram unter @dramacarbonara. Dort werdet ihr auch die in den Geschichten besprochenen Fotos finden und endlich sehen können, was wir sehen … Falls ihr noch mehr fantastische Geschichten mit uns lesen wollt, können wir euch schon jetzt versprechen: das Repertoire ist unerschöpflich, wir staunen jedes Mal aufs Neue, was möglich ist. Abonnieren per RSS-Feed, Apple Podcasts, Spotify, Deezer oder Google Podcasts ist der Schlüssel zur regelmäßigen Versorgung. Über Rezensionen freuen wir uns natürlich extrem und feiern diese gern auch prominent in unserem Social Media Feed. Jede zweite Folge kommt übrigens ein/e GastleserIn zu uns ins kuschelige Wiener Hauptquartier und unterstützt uns mit Theorien zu Charakteren und Handlungssträngen. Wenn ihr einen Wunschgast habt oder gern selbst mal vorbeischauen wollt, sagt Bescheid. Wir können nichts versprechen, aber wir freuen uns immer über Vorschläge.

Wenn ihr Lust auf Extra-Content und Community-Aktivitäten habt, unterstützt uns mit einem Abonnement auf Steady und kommt in den Genuss des kompletten "Drama Carbonara"-Universums: https://steadyhq.com/de/drama-carbonara/about

Falls ihr daran interessiert sind, Werbung in unserem Podcast zu schalten, setzt euch bitte mit Stefan Lassnig von Missing Link in Verbindung. Verbindlichsten Dank!

Hier geht´s zur Podcast Hörer:innen UMFRAGE!

Über meinen Sommer in Florenz und warum die Stadt Lebenslust und Energie versprüht.

In dieser Folge geht es in die Toskana, genauer gesagt nach Florenz. Ich erzähle euch, was ich in Florenz gemacht und erlebt habe, was die Stadt besonders macht und warum mir Künstler wie Michelangelo Kraft geben. Mehr gibt's auf www.mitsusi.reisen/bellaitalia/florenz

Inhaltsverzeichnis

Minute 01:10: Mein Sommerjob, in Florenz

Minute 02:55: Brunelleschi, und die Dom-Kuppel

Minute 04:45: Rom und Florenz, Gemeinsamkeiten und Unterschiede

Minute 06:52: Luca, und der toskanische Dialekt

Minute 09:56: Michelangelo, das Multitalent