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Cette semaine je discute avec Katia Bricka, fondatrice du blog « La Recette Parfaite ». Anciennement travailleuse sociale dans le domaine de la santé elle décide de quitter son emploie en février 2020 afin de se consacrer à temps plein à son blog où elle partage des recettes véganes (elle en à déjà publiée plus d’une centaine), mais aussi des articles de style bien-être et découverte.

Cette semaine je parle véganisme avec la créatrice du blog Profites en, Priscilia Vaillancourt. Priscilia préconise une approche positive du véganisme et elle nous partage les défis de partager sa vie avec un chum omnivore.

Cette semaine je m'entretiens avec une globe trotteuse végane qui est basée en Allemagne. Marie Michèle Doré à fondé le compte instagram Your Vegan Village et prêche la bonne parole vegan dans son petit village depuis.

Cette semaine je m’entretiens avec l’animateur Matthieu Dugal. Il nous parle de son cheminement vers une alimentation végane.

Cette semaine je discute avec la femme derrière La Cuisine de Jean-Philippe, Amélie Hallé. Celle qui partage ma vie depuis bientôt 11 ans nous raconte sa transition vers une alimentation Végane.

Anne-Marie Roy est une diététiste-nutritionniste graduée de l’Université Laval à Québec qui prône l’alimentation responsable depuis près de 28 ans. Elle a fondé, à Montréal la Clinique Renversante afin de démontrer que par une alimentation centrée sur les végétaux, on peut prévenir et parfois même renverser certaines maladies. 

Au fil des ans, des centaines de personnes l’ont consultée afin de faciliter leur transition vers une alimentation végétale.

Anne-Marie nous présente ses 10 commandements pour être végane, en santé et heureux.

Pour en apprendre davantage:

http://www.cliniquerenversante.com

https://www.annemarieroy.com

Cette semaine je m’entretiens avec Élise Desaulniers, auteure, journaliste, conférencière, militante pour les droits des animaux et directrice générale de la SPCA de Montréal. On parle des grands oubliés; les animaux d’élevage.

Pour en apprendre davantage à propos d'Élise Desaulniers:

https://edesaulniers.com 

Pour en savoir plus:

★ Site web: https://www.lacuisinedejeanphilippe.com  

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★ Instagram: https://www.instagram.com/la_cuisine_de_jean_philippe/  

Cette semaine je m'entretiens avec un athlète vegan que plusieurs considèrent comme le meilleur triathlète de longues distances au Québec: Antoine Jolicoeur Desroches. Il nous parle de son sport mais aussi de son alimentation lors qu’il est en période d’entraînement, en compétition et sur la route. 

Pour en apprendre davantage sur Antoine:

Facebook:

https://www.facebook.com/antoinejdtri/

Podcasts:

https://itunes.apple.com/ca/podcast/thenowpodcast/id1292628585?mt=2

https://itunes.apple.com/ca/podcast/leblogdutriathlete/id1195626753?mt=2

Pour en apprendre plus sur Jean-Philippe:

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★ Twitter: https://twitter.com/jeanphilippecyr 

★ Instagram: https://www.instagram.com/la_cuisine_de_jean_philippe/ 

Cette semaine, je m’entretiens avec le prolifique auteur culinaire vegan Sébastien Kardinal. Est-il plus facile d’être végane en France ou au Québec? Est-ce sain de parler véganisme sur les réseaux sociaux? Qu’en est-il des traces de produits d'origine animale dans un produit, on achète ou pas? 

Pour en apprendre plus sur Sébastien:

https://www.instagram.com/sebastien_kardinal/

https://www.youtube.com/user/KardinalVIIII

Pour en apprendre plus sur Jean-Philippe:

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Dans ce premier épisode je vous parle de la controverse entourant la mise en marché du burger Beyond Meat disponible chez A&W et je vous suggère des films véganes à regarder durant les vacances.

Pour en savoir plus:

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