vgtarien

Cette semaine, on va parler ensemble du fait que je sois végétarien depuis maintenant 5 ans. J'explique comment s'est arrivé, mon but n'est pas de vous convaincre de le devenir aussi, mais je partage seulement mon expérience dans un français facile et naturel.

La transcription FR gratuite est disponible sur : 
https://lefranchute.com/32-mon-experience-de-vegetarien/

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✔️Je réponds à tes questions de français.
✔️le cours de groupe "je vous explique" 2 fois / mois (mercredi 18h30 France).
✔️des contenus privés pour étudier mes contenus pour les débutants et sans publicités.
✔️8 chats ZOOM par mois en groupe pour pratiquer tous ensemble (débutants, intermédiaires et avancés le lundi 19h, mercredi 18h30 France et le vendredi soir 18h)...
✔️etc.

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Sara Gélinas-Mercier est une comptable végane qui a fondé le blog Your Weird Vegan Friend. Ex-carnivore qui ne pouvait se passer de rosbif, elle a maintenant comme objectif de démystifier le mode de vie végane et de le rendre accessible à tous en proposant des recettes simples et rapides. C’est aussi une passionnée de bouffe, de nature et des animaux, en particulier Nougat, son compagnon poilu des 17 dernières années.     

Cette semaine je discute avec Katia Bricka, fondatrice du blog « La Recette Parfaite ». Anciennement travailleuse sociale dans le domaine de la santé elle décide de quitter son emploie en février 2020 afin de se consacrer à temps plein à son blog où elle partage des recettes véganes (elle en à déjà publiée plus d’une centaine), mais aussi des articles de style bien-être et découverte.

Cette semaine je parle véganisme avec la créatrice du blog Profites en, Priscilia Vaillancourt. Priscilia préconise une approche positive du véganisme et elle nous partage les défis de partager sa vie avec un chum omnivore.

Cette semaine je m'entretiens avec une globe trotteuse végane qui est basée en Allemagne. Marie Michèle Doré à fondé le compte instagram Your Vegan Village et prêche la bonne parole vegan dans son petit village depuis.

Thao Bui, connu comme « La végé d’à côté » est nutritionniste et membre de l’Ordre professionnel des diététistes du Québec depuis 2012. Elle travaille depuis 2012 au CHU Sainte-Justine, où elle a développé une expertise chez une clientèle qui la passionne, soit les nourrissons, les enfants et les femmes enceintes.Elle nous parle de véganisme chez les enfants.

https://lavegedacote.com

Cette semaine je m’entretiens avec l’animateur Matthieu Dugal. Il nous parle de son cheminement vers une alimentation végane.

Olivier Bernard est souvent fasciné et parfois exaspéré par les mythes scientifiques qu’il déboulonne dans ses livres et dans son émission de télé « Les aventures du Pharmachien ». Olivier nous confie avoir réduit drastiquement sa consommation de viande au cours des dernières années allant jusqu’à adopter une alimentation principalement végétale.  

Pour en apprendre davantage sur Olivier: http://lepharmachien.com

J’ai récemment fait un appel à tous sur mon compte Instagram en vous demandant quelles questions aimeriez-vous me poser. Voici le résultat! Comment suis-je devenu végane? Mes repas favoris? Mes collations favorites et plus encore!! Merci à tous ceux qui ont participé!

Pour visionner le vidéo, c’est ici:  https://goo.gl/ATjdwT

Marie-Noël Gingras à collaboré à de nombreux projets liés au bien-être et aux droits des animaux, notamment aux blogues Vert et fruité et Compassion de la SPCA de Montréal, ainsi qu’au Festival végane de Montréal 2014-2015) en plus d’être l’une des organisatrices originales du Défi végane 21 jours québécois et de signer les recettes du livre du même nom, de l’auteure Élise Desaulniers, paru au printemps 2016 (Éditions Trécarré).

Elle se spécialise sur les questions liées à l’exploitation des animaux dans les industries de la beauté et de la mode. Son tout premier livre La Beauté sans cruauté paru aux Éditions Trécarré, est maintenant disponible en librairie.

Avec son blogue Vivre sans cruauté, elle souhaite inviter le plus de gens possible à tendre vers un mode de vie sans cruauté et végane. C’est avec une attitude positive qu’elle y partage mes trucs, ses découvertes ainsi que de bonnes ressources.

Pour en savoir plus c'est par ici:

https://sanscruaute.ca/

https://www.facebook.com/vivresanscruaute/

https://www.instagram.com/marienoel.gingras/

Cette semaine je vous donne mes trucs pour cuisiner vegan à moindre coût. On n'a pas tous la chance d'avoir un budget illimité quand vient le temps de cuisiner végane, voilà pourquoi j'ai décidé de vous apprendre comment gérer votre cuisine pour ne pas dépenser une fortune en nourriture.

Pour en apprendre plus sur Jean-Philippe:

★ Site web: https://www.lacuisinedejeanphilippe.com 

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★ Instagram: https://www.instagram.com/la_cuisine_de_jean_philippe/ 

Cette semaine je m’entretiens avec Élise Desaulniers, auteure, journaliste, conférencière, militante pour les droits des animaux et directrice générale de la SPCA de Montréal. On parle des grands oubliés; les animaux d’élevage.

Pour en apprendre davantage à propos d'Élise Desaulniers:

https://edesaulniers.com 

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Cette semaine, je m’entretiens avec le prolifique auteur culinaire vegan Sébastien Kardinal. Est-il plus facile d’être végane en France ou au Québec? Est-ce sain de parler véganisme sur les réseaux sociaux? Qu’en est-il des traces de produits d'origine animale dans un produit, on achète ou pas? 

Pour en apprendre plus sur Sébastien:

https://www.instagram.com/sebastien_kardinal/

https://www.youtube.com/user/KardinalVIIII

Pour en apprendre plus sur Jean-Philippe:

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Il peut être parfois difficile de vivre avec un conjoint / conjointe ou des enfants qui n'ont pas encore adopté un mode de vie vegan. Dans cet épisode j'essaie de vous donner des outils pour qu'ils s'intéressent davantage à la cuisine végé.

Pour en savoir plus:

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Dans cet épisode on apprend à découvrir son type de personnalité afin de faciliter sa transition vers une alimentation végétale. On discute des recherches de Gretchen Rubin qui définit 4 types de personnalités et la façon dont réagit aux attentes des autres ainsi qu’envers soi-même en fonction du groupe auquel on appartient. 

Je vous invite à découvrir son travail ici (anglais): https://gretchenrubin.com

Excellent article ici (français): https://www.fitnessfriandises.fr/2016/03/comment-prendregarder-de-bonnes-habitudes-selon-gretchen-rubin/

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