EP27 帶容器來吃多少裝多少 減少食材浪費 來賓:U商店老板 黃尚衍
#三房二聽
因為看到食材浪費,激發了他開設「Unpackaged.U商店」的動力,因此在八年前,他在自己住家附近,開立第一家的U商店,讓民眾自攜容器,吃多少買多少,不要再被大容量或是包裝影響。
四個月前,他在淡水開了第三家的U商店,希望能把這樣的概念推廣出去,讓大家習慣無包裝的購買方式,也能為地球盡一份心力。
在他的店裏面,可以只買一點點,不會有壓力,不會有負擔,就像他希望給這個世界的一樣,不要有負擔的和多餘的浪費。
#看房重點
.為何會想要開設U商店?
.如何選擇食材?
.疫情期間的生意反而好了一百倍?
.無包裝的網路購物怎麼進行?
Unpackaged.U商店
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心喜創意/手作教學/podcast.三房二聽
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