小吃碗上外太空

來賓：植系作家胖胖樹王瑞閔 / 作家包子逸 主持：上下游副刊總編輯古碧玲 本集題要 A） 天氣開始變冷，麻油雞這種小吃開始飄香，這是臺灣獨有的小吃，取自於芝麻煉出來的油，這麼有祛寒效果的食物，難道別的地方不吃嗎？其中有一種油用植物－爪哇耀木在高雄女中校園裡有種，怎麼用？台灣還有哪些油用植物？ B） 寫了《小吃碗上外太空》的包子逸從家裡的四只釉下彩青花陶瓷老碗公開始留意到小吃店的碗，發現這些碗是現在生產上外太空必須要的陶瓷清輝窯做的，她也發現迄今還用清輝窯之類瓷碗的小吃店多半是很認真作食物、多年持之以恆的店家，請聽聽有哪些小店家值得光顧的。

都市偵探將介紹由有鹿文化出版作者為「包子逸」的新書《小吃碗上外太空》，光看書名或封面可能會以為是在描述小吃碗的歷史，但除此之外卻還有很多台灣當地小吃店的介紹。作家包子逸帶我們親臨美食現場，捧一碗街頭小吃，看細水長流的小城故事。環繞小吃碗而生的產業生機勃勃，在生活的狹縫中兀自昂首，以幕後服務的姿態，在台灣近代史中發出低調卻耀眼的光芒。 本週，就讓都市偵探李清志與您分享由包子逸的『小吃碗上外太空』的介紹吧!!