REDIFF D'été - Aurélie Soubiran - Comment se placer au centre du vin? - Communication et évènementiel -
Présenter Aurélie c’est lancer des mots qui défilent à la vitesse d’une cascade fraiche dans un paysage de nature urbaine, comme si un coin sauvage lié au tout est possible et qui rafraichi en toute circonstances …
Elle se présente en couteau suisse pour vigneron ou restaurateur, elle est aussi je trouve une pince multi prise. Solide et adaptable, à l’écoute sensible et la force capable de débouler les écrous les plus grippés.
Les références citées par Aurélie :
- Son site https://aureliesoubiran.com/
- Vignerons : Maison Tarlant et Domaine Doquet en Champagne
- L'association Vendanges Solidaires
- BD : Etienne Davodeau "Les Ignorants"
- Podcast : Pauline Laigneau "Le Gratin"