apfelwein

Join hosts Gabriel William James Cook the 1st of his name, Grant Hutchison and Martyn Goodwin-Sharman as they rock their six inch wedges and for the Galloping of the Gabe, in the Neutral Cider Hotel!

But first, Dr. Gabe brags about his dentist visit, a run with friends, a visit to The Bristol Vine and mystery guest. Martyn the vegan does the sales pitch for his mates at Two Belly and Grant announces his cider affair with the Manchester Cider Club! This month it was Ross on Wye on the art of blending, so check out their socials for more upcoming greatness. 

In this week’s news, Grant shares the big investment in Sanford Orchards, sans wifi. Dr. Gabe is back with some positive medical benefits of our favourite drug, and Martyn shares the arrival of Cider Voice, in the wake of Malt Review calling last orders.

Then the guys jump on the tractor and make their way to the urban farm, to hang out with London’s favourite cider chimera; Duckchicken Cider! Colleen O’Sullivan and James Mann are cider makers spurred on by a mutual love of travel and fermented apples. Having only started in 2016 they have garnered quite a following in the cider community with their aptly named and much loved creation Gigglejuice. 

The guys chat about everything; from a three legged Red Breasted Merganser, a certain book not ringing any bells, gooseblood, urban orchards and Eugene the urban animal! They crack two bottles; Easter Hill, and Demons of Spills Hill, wildly different from each other, and a testament to the variety that orchards can provide.

This week in Listener Questions, we have something different from Less_the_man on Instagram, and a question about Apfelwein in Germany, featuring a deep dive into Germanic cider culture, a Perryologist and the boring city of Frankfurt (according to Gabe). 

The Team:
Gabe is a cider expert: The Ciderologist
Grant has two cider businesses: Re:Stalk and Aeble Cider Shop
Martyn loves to write about cider: CiderShit

The Rest of The Team:
Executive Producer/Editor: Scott Riggs
Music: Billy Kennedy

Connect:
Instagram: NeutralCiderHotel
Facebook: NeutralCiderHotel
Twitter: NeutralCiderPod
Website: https://www.neutralciderhotel.com/

Jörg Stier hat sich schon lange dem Apfelwein verschrieben und widmet sich dessen Mehrdimensionalität mit voller Leidenschaft. Apfelwein ist für ihn viel mehr als „nur“ ein Getränk: „Wir möchten zeigen, dass Apfelwein in einer großen Vielfalt erlebbar ist.“ Zum Beispiel als Mittel zur Verbindung von Menschen, etwa durch gemeinsame Momente auf der Streuobstwiese, mit Facetten von Internationalität, Ökologie, Ökonomie und Kunst.

Besucher erwarten im Apfelweinmuseum nicht nur Infotafeln rund um das Thema Apfelwein, sondern auch Ausstellungsstücke wie der größte Bembel und das größte Apfelweinglas der Welt. Darüber hinaus räumt Jörg Stier mit so manchem Mythos auf, der sich um das Thema Apfelwein rankt. Wussten Sie zum Beispiel, woher das „Gerippte“ seine typische Beschaffenheit (Glas mit Rautenmuster) hat? Jörg Stier weiß die Antwort – und verrät sie auch in diesem Podcast.

Mehr Infos zum Apfelwein Centrum Hessen gibt’s auf der Website: http://www.apfelwein-centrum-hessen.de/

Weitere Infos zur Kelterei Stier finden Sie auf Facebook: https://www.facebook.com/KeltereiStierBischofsheim/

Mehr über die Arbeit des Regionalverbands Rhein Main zum Schutz der Streuobstwiesen gibt's auf dem Streuobstportal: https://www.klimaenergie-frm.de/Nach-haltig-keit/Streuobst/ und im aktuellen Apfelboten, https://www.klimaenergie-frm.de/Nach-haltig-keit/Streuobst/Apfelbote , dem Magazin der Hessischen Apfelwein- und Obstwiesenroute. Wir freuen uns auch, wenn Sie uns auf Facebook: https://www.facebook.com/RegionalverbandFrankfurtRheinMain/ und Instagram: https://www.instagram.com/region_frankfurtrheinmain besuchen!

Gerhard Weinrich hat sich dem Erhalt der Streuobstwiesen verschrieben. Er ist Vorsitzender des MainÄppelHaus Lohrberg Streuobstzentrum e.V., gegründet 2003. Mit dem Regionalverband Frankfurt Rhein Main verbinden ihn nicht nur eine fruchtbare Kooperation und der gemeinsamen Auftrag, die Streuobstwiesen zu erhalten, sondern auch persönliche Freundschaften. Gerhard Weinrich packt an, gibt seine Erfahrungen an die jüngere Generation weiter und setzt sich mit einer Reihe von Angeboten dafür ein, die Streuobstwiesen zu schützen – als Orte für hohe Biodiversität und landschaftsprägende Elemente der Region Frankfurt Rhein Main, als die wir sie kennen.

Weitere Infos zum MainÄppelHaus auf dessen Website: http://www.mainaeppelhauslohrberg.de/index.php , auf Facebook  :https://www.facebook.com/MainAeppelHausLohrberg/ und Instagram: https://www.instagram.com/mainaeppelhauslohrberg/

Mehr über die Arbeit des Regionalverbands Rhein Main zum Schutz der Streuobstwiesen gibt's auf dem Streuobstportal: https://www.klimaenergie-frm.de/Nach-haltig-keit/Streuobst/ und im aktuellen Apfelboten, https://www.klimaenergie-frm.de/Nach-haltig-keit/Streuobst/Apfelbote , dem Magazin der Hessischen Apfelwein- und Obstwiesenroute.