26. ADÁS - KONYHAI ALAPÁLLÁS A HŰTŐBEN ÉS A KAMRÁBAN - EGY FINOMAN TUDATOS PODCAST
Benézhetünk a konyhádba? Neked is van legalább egy minden mentes tészta vagy konzerv a tárolódban, fiókodban, amit megvettél de hónapok óta nem használtál fel? Adnánk ezekhez receptet, felhasználási tippeket, de arról is beszélgetünk mit és hogyan érdemes a hűtőben tárolni és hogyan tudsz több zöldséget beépíteni az étkezéseidbe. Tudtad, hogy a rizst max egy napig szabad tárolni a hűtődben megfőzés után? Dóri beveti minden élelmiszermérnöki tudását, hogy elmagyarázza hogyan kezeljük a tojást és miért érdemes magyar rizst használni a Basmatival szemben.
Amiről beszélgettünk pontosan:
02:58 - Kinek mi romlik meg a leggyakrabban a hűtőjében? Hogyan kerüld ezt el?
06:15 - Készétel tárolása a hűtőben.
10:48 - Élmények, történetek a követőktől, náluk mi romlik meg a leggyakrabban a hűtőben és tippek a lányoktól arra, hogyan lehet ezeket elkerülni. Mint pl.: saláta és brokkoli-hack.
18:18 - Miért okés a fagyasztott zöldség, gyümölcs.
21:53 - Élmények, történetek a követőktől arról, mi marad meg hónapokig felhasználatlanul a kamrában, szekrényben, fiókban. Tippek ezek felhasználásához.
28:13 - A különleges liszteket ne dobd ki, dobd bele smoothie-ba, főzelékbe!
33:12 - Babkonzerv tippek - ahhoz is adunk tippet, hogyan lehet kevésbé puffasztó.
36:36 - Hogyan állítsd fel a kamra készletet. Értékelik a lányok a száraz élelmiszereket.
44:46 - Rizs tudás Dóritól.
52:43 - Hogyan válassz gabonafélét. Mire figyelj az összetevők listájánál?
58:32 - Zöldség vásárlási élmények.
1:00:23 - Élelmiszer tárolási élmények, tudás, tippek.
1:07:32 - Érdemes kitölteni design-os tárolóba a száraz élelmiszert?
1:09:37 - Mindent a tojásról - vásárlás, tárolás, felhasználás. Honnan tudod, hogy friss?
1:20:32 - Rendszer a hűtőben.
1:23:39 - Kenyér tárolási tippek.
1:24:48 - Zöldség, gyümölcs tárolás.
ADÁS TÉMÁIHOZ KAPCSOLÓDÓ TUDÁSTÁR:
Nébih - Maradék nélkül program - Mi, meddig fogyasztható: https://maradeknelkul.hu/
Kövess bennünket: https://www.instagram.com/hesterslife/
Hester's Life - Egy finoman tudatos podcast
huSeptember 23, 2023