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    gâteau

    Explore "gâteau" with insightful episodes like "Le gâteau au chocolat vegan", "Sophie Divry, écrivaine : "Mon roman est un gâteau napolitain avec plusieurs couches"", "Thierry Marx et Raphaël Haumont : la science sur le gâteau", "Je s'appelle Brenda Lee - Face B des fêtes 2023" and "Colmar : La cité de Bartholdi souffle sa 1 200ème bougie ce dimanche" from podcasts like ""Pâtisserie en famille - FB Nord", "Les Midis de Culture", "La science, CQFD", "Monsieur Séries" and "ACTUALITES - AZUR FM"" and more!

    Episodes (14)

    Sophie Divry, écrivaine : "Mon roman est un gâteau napolitain avec plusieurs couches"

    Sophie Divry, écrivaine : "Mon roman est un gâteau napolitain avec plusieurs couches"
    durée : 00:38:28 - Les Midis de Culture - par : Géraldine Mosna-Savoye, Nicolas Herbeaux - De l'enquête policière au thriller, en passant par l'histoire d'amour et le roman fantastique, Sophie Divry n'a pas peur du mélange de genres. Elle vient nous parler de son dernier roman "Fantastique histoire d'amour" qui joue avec les codes littéraires et différentes visions de l'amour. - invités : Sophie Divry Ecrivain

    Thierry Marx et Raphaël Haumont : la science sur le gâteau

    Thierry Marx et Raphaël Haumont : la science sur le gâteau
    durée : 00:58:48 - La Science, CQFD - par : Natacha Triou - Et si la cuisine et les sciences pouvaient s’allier, pour le meilleur ? Avec une démarche responsable de l’environnement et du produit alimentaire, le chef Thierry Marx et le physicochimiste Raphaël Haumont explorent ensemble la cuisine de demain. - invités : Thierry Marx Chef cuisinier multi-étoilé, membre fondateur du Collège culinaire de France, et co-fondateur du Centre français d’innovation culinaire.; Raphaël Haumont Chercheur en physico-chimie des matériaux, professeur à l’université Paris Saclay, directeur de la chaire universitaire “Cuisine du Futur", et co-fondateur du Centre français d’innovation culinaire.

    Colmar : La cité de Bartholdi souffle sa 1 200ème bougie ce dimanche

    Colmar : La cité de Bartholdi souffle sa 1 200ème bougie ce dimanche

    Une fête d’anniversaire, pour les 1 200 ans de Colmar. Une après-midi festive est spécialement organisée ce dimanche 22 octobre pour marquer le coup, alors que la commune a été citée pour la première fois en 823, dans un acte de donation de l’empereur Louis le Pieux, fils de Charlemagne. Pour célébrer cet événement, spectacle musical, de magie et dégustation du gâteau d’anniversaire sont notamment au programme. On en parle avec Yves Hemedinger, président de l’association « Des idées claires pour agir ». 


    Le lien vers l'article complet : https://www.azur-fm.com/news/colmar-la-cite-de-bartholdi-souffle-sa-1-200eme-bougie-ce-dimanche-1741 

    Épisode 32 : Le Scone

    Épisode 32 : Le Scone

    Dans l'épisode 32, Otillie a des comptes à régler.


    La saison 2 de L’Être au Monde s'appelle Cachotteries.

    Des crimes qui font frissonner et une société révolue (ou pas) qui donne envie de s'insurger ! Une enquête teintée de sang qui se passe à la fin du XIXè siècle à suivre un épisode après l'autre.


    Série sortie tout droit de l'imaginaire tordu de Reenmaha et Alexandre Servage.


    © L'Être au Monde - 2023


    Écriture : Reenmaha

    Interpretation : Évelyne Hotier et Alexandre Servage

    Montage : Alexandre Servage 



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    Comment transformer son entreprise en réseau franchisé international et devenir une référence avec Janani, fondatrice de CAKE O' CLOCK PARIS

    Comment transformer son entreprise en réseau franchisé international et devenir une référence avec Janani, fondatrice de CAKE O' CLOCK PARIS


    Bienvenue dans "Tenter le coup”, le podcast by elle aime media aka la plateforme sur laquelle tu retrouves des portraits de femmes qui ont transformé ce qu’elles aiment en business.


    Nous sommes Leslie et Lassiny et ici, on donne la parole à des femmes qui ont tenté le coup. 


    Sur un coup de tête ou pas, ces femmes se sont lancées dans l'entrepreneuriat et ont donné vie à leurs idées. D’un seul coup, leur quotidien a pris une tournure différente. 


    On espère que ça va te donner le coup de motivation qu’il te faut et te pousser à te lancer aussi. N’oublie pas, si elles l’ont fait, toi aussi tu peux le faire !


    Dans cet épisode, on reçoit Janani, la fondatrice de CAKE O' CLOCK PARIS. Elle nous livre ses meilleurs conseils business et ses plus belles anecdotes avec bonne humeur. 


    Instagram  Cake o'clock 


    N'hésite pas à suivre l'évolution et l'actualité du business de Janani! 


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    Épisode 14 : Le Gâteau au citron

    Épisode 14 : Le Gâteau au citron

    Dans l'épisode 14, Kavin prend le thé. 🍵


    La saison 2 de L’Être au Monde s'appelle Cachotteries.

    Des crimes qui font frissonner et une société révolue (ou pas) qui donne envie de s'insurger ! Une enquête teintée de sang qui se passe à la fin du XIXè siècle à suivre un épisode après l'autre.

    Série sortie tout droit de l'imaginaire tordu de Reenmaha et Alexandre Servage.

    © L'Être au Monde - 2023

    Écriture : Reenmaha

    Interpretation : Evelyne Hotier et Alexandre Servage

    Montage : Alexandre Servage 


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    L'histoire des p'tits gâteaux Vachon

    L'histoire des p'tits gâteaux Vachon

    Il y a plusieurs histoires de succès entrepreneurial au Québec. De très grand succès, tellement grand que juste par les prénoms des fondateurs de ces entreprises on trouve le nom de l’entreprise. Rolland et Napoléon  chez RONA. Alphonse et Dorimène avec les caisses Desjardins et Joseph-Armand avec ses motoneiges Bombardier. Mais si je vous dis Rose-Anna, ce prénom ne vous sonne pas nécessairement de cloches. Le nom de l’entreprise ne vous vient pas tout de suite à l’esprit. Et pourtant en disant le prénom Rose-Anna au Québec on devrait immédiatement avoir l’eau à la bouche.

    Thème:  Rock It  - Sonda
     https://uppbeat.io/t/sonda/rock-it
    License code: IE9XK8PPDOPFL3H5

    Extraits musicaux:

    1. Blues chocolat - Marie-Christine Maillard et Alain de Campos 
    2. Ce s'ra tout? (boulangère) - Java
    3. Elle vendait des p’tits gâteaux - Barbara
    4. Chanson pour les pâtissiers - Sylvain Guillaument
    5. Desserts et tentations - Étienne Craucaz
    6. Chanson pour les pâtissiers - Sylvain Guillaument
    7. Blues parlé du syndicat - San Severino

    Nous suivre:

    Nous écrire:

      lepolymathe@lepolymathe.ca

    Le Journal des Pitchouns, l'actu des enfants du Jeudi 14 juillet

    Le Journal des Pitchouns, l'actu des enfants du Jeudi 14 juillet

    Aujourd'hui dans l'actu des Pitchouns, Ambre nous fait rencontrer Meri Mion, une Italienne de 90 ans. Elle a reçu le 28 avril 2022, un gâteau d’anniversaire pas comme les autres. C’est l’armée américaine qui le lui a offert à l’occasion d’une cérémonie commémorant l’arrivée des Alliés dans la ville de Vicence (Italie) lors de la Seconde Guerre mondiale. Un événement qui avait vocation de réparer une bavure vieille de 77 ans : remplacer le gâteau de son treizième anniversaire, volé par des soldats américains.


    Qui a dit que les enfants ne pouvaient pas avoir accès aux actualités ? Ambre et Tristan vous informent dans le journal des Pitchouns, le rendez-vous info des enfants ! 

    # 10 A vos narines ! Florence Mazo-Koeing

    # 10 A vos narines !  Florence Mazo-Koeing


    Pour la 4ème édition de Bac Sucré, je suis allée à la rencontre de Florence Mazo Koeing, sa fondatrice. Un podcast pour mieux la connaître, mais aussi découvrir la genèse de cette événement. Son thème 2018 est les origines du sucre et le retour à la naturalité. Pour en savoir plus, rendez-vous sur www.bacsucre.com

      

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    Production : Bettina Aykroyd

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    Tatousenti, le podcast qui agite le parfum

    Tatousenti podcast explore le monde du parfum dans tous ses sens. Le sens de l’innovation, de la créative et de l’audace. Chaque semaine, Bettina donne la parole à celles et ceux qui créent et imaginent le parfum de demain. On y parle parfum, saveurs, ingrédient, odeur, émotion et développement durable avec les parfumeurs et des chefs d'entreprise, des chocolatiers, des chefs cuisiniers à titre d'exemple.

    Bettina Aykroyd, franco-britannique et expert odeur, parfum et saveurs. Mon motto : pour bien sentir, il faut se sentir bien.