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Explore " hotelmarketing" with insightful episodes like "007 - Die Lust auf Reisen wecken – mit Stefan Sobotta", "006 - Was macht Deinen Betrieb einzigartig?", "005 - Kochen aus Leidenschaft – Gastroschnack mit Andreas Stüber", "004 - Was Gastgeber jetzt von Destinationen lernen können | mit Tanja Klindworth und Catrin Stoppa" and "003 - 5 Tipps damit Du nicht in Vergessenheit gerätst" from podcasts like ""Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers", "Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers", "Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers", "Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers" and "Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers"" and more!

Episodes (27)

007 - Die Lust auf Reisen wecken – mit Stefan Sobotta

In dieser Folge ist der Multi-Media-Journalist Stefan Sobotta zu Gast. Er unterhält sich mit Katja über virtuelle Touren und warum gerade die für Gastgeber noch eine Nische sind, die es zu entdecken gibt. Es geht aber auch weit über die klassische 360° Panoramafotografie hinaus. Stefan spricht über 3D-Modelle und auch 360° Audiotouren. Bei einer Kombination aus 360° Foto- und Audiotour werden beim potentiellen Gast gleich mehrere Sinne angesprochen und die Sehnsucht nach Reisen verstärkt.

Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers

deFebruary 16, 2021

006 - Was macht Deinen Betrieb einzigartig?

In dieser Folge spricht Katja über das Thema USP. Was macht einen Hotel- und Gastrobetrieb einzigartig und nicht austauschbar? Denn austauschbar will sicher niemand sein. Sie gibt viele Beispiele und erklärt, wo und wie die USP's eingesetzt werden sollten.

Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers

deFebruary 11, 2021

005 - Kochen aus Leidenschaft – Gastroschnack mit Andreas Stüber

In dieser Folge unterhält sich Katja mit dem Koch und Gastgeber Andreas Stüber vom Rhein-Hotel-Bacharach am Mittelrhein über die aktuelle Lage und wie er die Zeit des Lockdowns überbrückt, um seine Mitarbeiter nicht entlassen zu müssen und seine Gäste glücklich zu machen. Wir sprechen über sein kleines Videostudio, welches seine Söhne für Live-Kochshows eingerichtet haben und über die enormen Inventionen in sein Hotel, trotz Lockdown.
Andreas sagt: "Wenn man in seinem eigenen Betrieb Lust hat zu essen und zu wohnen, dann machen es auch die Gäste gerne".

Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers

deFebruary 09, 2021

004 - Was Gastgeber jetzt von Destinationen lernen können | mit Tanja Klindworth und Catrin Stoppa

In dieser Folge unterhält sich Katja mit den beiden Tourismusexpertinnen Tanja Klindworth und Catrin Stoppa über die aktuellen Marketingstrategien von Destinationen und was sich Hoteliers und Gastronomen dabei abschauen können. Es geht aber auch um Social Media im generellen, warum man sich dafür feste Zeiten einplanen sollte und warum eine gute Social Media Strategie wichtig ist. Auch Clubhouse, das neueste Social Media Netzwerk, ist Thema und wie Gastgeber dies nutzen können.

Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers

deFebruary 05, 2021

003 - 5 Tipps damit Du nicht in Vergessenheit gerätst

Auch wenn ihr durch die aktuelle Lage den Betrieb geschlossen halten müsst, verliert gerade jetzt nicht den Kontakt zu euren Gästen und Community! In dieser kurzen Folge gibt es 5 Tipps worüber es sich lohnt, eurer Community zu berichten.

Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers

deFebruary 01, 2021

002 - Glamping, Familie und Kräuter: Gastroschnack mit Sonja Heinz

Gastgeberin Sonja Heinz von der Historischen Mühle Vogelsang in Brodenbach an der Mosel spricht mit Katja über den Spagat zwischen Familie und Betrieb, ob man sich verpflichtet fühlt, wenn man einen Betrieb in der 9. Generation übernimmt und über den bewussten Umzug von der Großstadt aufs Land. Es geht um die Digitalisierung von Campingplätzen, um Tiny Houses, frische Kräuterküche und besondere Erlebnisse statt 08/15-Angebote.

Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers

deJanuary 29, 2021

001 - Die aktuelle Lage und was Gastgeber jetzt tun können

Heute geht es um die aktuelle Lage: Der Lockdown hält die Hotellerie und Gastronomie noch immer fest im Griff.

Alle stellen sich die Frage: Wann geht es endlich weiter?

Aber auch diese Frage solltet ihr Euch stellen: Was kann ich JETZT tun und wie sollte ich mich darauf vorbereiten, wenn alle wieder reisen dürfen und die Gastro aufmacht?

Denn wenn der große „Run“ erstmal losgeht, ist es zu spät an seinen Strategien und Angeboten zu arbeiten.

In dieser Folge gebe ich Euch ein paar Tipps und möchte Euch anregen, genau JETZT an Eurer Strategie für die Zeit „danach“ zu arbeiten.

Hotelrezepte | Marketing-Inspirationen für Hoteliers

deJanuary 26, 2021