küche

Explore " küche" with insightful episodes like "Schottische Spezialität: Das Geheimnis des Haggis", "Tim Raue, Sternekoch", "Unsere Vorweihnachtszeit und die letzte Folge 2023", "Küchen Highlights & peinliche Kindheitsstories" and "Die westfälische Küche und ihre Spezialitäten" from podcasts like ""WDR 5 Alles in Butter", "Jörg Thadeusz - Der Talk", "Schmidt's getting Real", "Schmidt's getting Real" and "Deutsche im Alltag – Alltagsdeutsch | Audios | DW Deutsch lernen"" and more!

Episodes (100)

Schottische Spezialität: Das Geheimnis des Haggis

Haggis ist eine Spezialität ganz nach dem Geschmack von Helmut Gote. Auch Moderatorin Carolin Courts ist angenehm überrascht von dem schottischen Nationalgericht, zu dem traditionell Whisky getrunken wird. Von Helmut Gote ;Carolin Courts.

WDR 5 Alles in Butter

deJanuary 24, 2024

Tim Raue, Sternekoch

Sternekoch Tim Raue betreibt nicht nur zahlreiche Restaurants, in denen auf höchstem Niveau gekocht wird, sondern reist auch durch die ganze Welt, um sich kulinarisch inspirieren zu lassen. Für seine TV-Serie "Herr Raue reist" war er bereits in 18 Ländern und hat nicht nur Land und Leute, sondern vor allem die Gastronomie kennengelernt. Von Tim Raue.

Jörg Thadeusz - Der Talk

deJanuary 24, 2024

Unsere Vorweihnachtszeit und die letzte Folge 2023

Willkommen bei Schmidt's getting Real - unserem Podcast, in dem wir ganz offen und ehrlich über unseren Alltag im Eheleben sprechen, Serien- und Filmempfehlungen mit euch teilen, Techniknews verkünden und vieles mehr. Hier wird nichts beschönigt und nichts gefiltert – einfach komplett ehrlich und real!

Unsere Socials:

Kevin:
- Instagram: https://www.instagram.com/exile_92
- YouTube: https://www.youtube.com/@exile_92
- Twitch: https://www.twitch.tv/exile1992

Nicy:
- Instagram: https://www.instagram.com/einfachnicy

https://schmidtsgettingreal.de

Schmidt's getting Real

deDecember 26, 2023

Küchen Highlights & peinliche Kindheitsstories

Schmidt's getting Real

deNovember 07, 2023

Die westfälische Küche und ihre Spezialitäten

Ein westfälisches Blindhuhn ohne Huhn, eine Pastete, die ursprünglich aus einem Abfallprodukt entstand, und ein etwas sensibles Brot: Westfalen hat ein paar Spezialitäten der Hausmannskost zu bieten.

Deutsche im Alltag – Alltagsdeutsch | Audios | DW Deutsch lernen

deOctober 10, 2023

"The Bear" - die zweite Staffel ist noch besser als die erste

Die Dramedy "The Bear" ist in 13 Kategorien für die Emmys nominiert, dem wichtigsten Fernsehpreis weltweit. Für Emily und Jörn könnte die erste Staffel um einen Sternekoch in einem Imbiss alle Preise gewinnen und die zweite Staffel ist sogar noch besser. Mehr Infos zur Folge: http://www.wdr.de/k/glotzundgloria Von Emily Thomey.

Glotz und Gloria - Der COSMO Serien-Podcast

deAugust 18, 2023

Gastronomie-Personal verzweifelt gesucht

Bundesweit fehlen laut Hotel- und Gaststättenverband 65.000 Mitarbeitende. Deshalb müssen viele Restaurants auch bei uns im Westen ihre Öffnungszeiten einschränken. Von Marlis Schaum.

deAugust 11, 2023

043: Community-Fragen rund um die Küche | Wir beantworten Eure Fragen

In dieser Folge haben wir Fragen aus der Community rund um die Themenreihe Küche beantwortet. Es geht unter anderem darum, wie Du Ordnung in Deine Krimskramsschublade bekommst, was Du vor der Planung einer neuen Küche beachten kannst und einiges mehr.

deJune 08, 2023

040: Kühlschrank organisieren

In dieser Folge sprechen wir über die Ordnung im Kühlschrank. Du erfährst, ob und wann Du auf Temperaturzonen achten musst, welche Kategorien Sinn machen, welche Lebensmittel in den Kühlschrank gehören und welche eigentlich nicht, wie manche Lebensmittel länger frisch bleiben und vieles mehr. Tipps und Tricks für einen optimal organisierten Kühlschrank und Tipps zum Strom sparen haben wir ebenfalls dabei.

deMay 18, 2023

038: Küche | Wie mit dem passenden Ordnungssystem die Ordnung bleibt

In dieser Folge geht es nochmal um die Küche. Wir sprechen über Kategorien. Vor allem geben wir Dir Tipps wie Du die etwas herausfordernderen Kategorien wie Frischhalteboxen, Messer, Gewürze, Töpfe & Pfannen und Küchengeräte organisieren kannst. Außerdem sprechen wir darüber, welche Ordnungshelfer Du benutzen kannst, um es Dir leichter zu machen.

deMay 04, 2023

Feature: Das Esperanto der Küche – Zur Kulturgeschichte des Ketchup

Ketchup war bereits den alten Römern bekannt, aber auch aus China und Indien kommen frühe Ketchup-Rezepte. Im Europa der Neuzeit taucht die dickflüssige Soße erstmals im 17. Jahrhundert in einem englischen Kochbuch auf.

MDR KULTUR Features und Essays

de-deApril 01, 2023

Der gebrochene Arm

Empfehlungen:

UK Bladeshow (YouTube)

Geschichten aus der Geschichte (Podcast)

Instagram:
63HRCderMessermacherpodcast

Discord: https://discord.gg/N7jZmsvXeK

Albknives (Ben)
Spira_Knives (Tim)

Discount Code:

63HRC 10% auf alle G10 Produkte bei Knifematerial.at

63 HRC Der Messermacher Podcast

deMarch 21, 2023

So gut ist Aufräumen

Außerdem: Brauchen wir neue Regeln fürs Maske tragen? (10:01)// Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet ihr hier: www.quarks.de // Kritik, Fragen? Schreibt uns! --> quarksdaily@wdr.de Von Ina Plodroch.

deJanuary 02, 2023

Folge 40: Materialmorphosen

Akustische, plastische und visuelle Erkundungen ohne Pause: Nicolas gewährt uns Einblicke in seine neu eröffnete Küchen- und Wohnzimmer-Beatschmiede und animiert uns u.a. mit Brotdosen, Blumentöpfen und Bratpfanneninhalten zum Freestylen. Hannes gibt rätselhafte Wohnungsanzeigen zum Besten und wartet nach einem verspielten Nachmittag im Baumarkt mit unkonventionellen Landkarten und vorweihnachtlicher A-Cappella-Musik aus der Keramikabteilung auf. Wer hätte gedacht, dass es solch eine Fülle an Dingen gibt, die man nur anschauen oder einfach in die Hand nehmen muss, um den Inspirationen freien Lauf zu lassen…

deDecember 09, 2022

#10/2 Alles in Allem / da simmer wieder

deDecember 04, 2022

#9 Teaser zur 2ten Staffel

deDecember 04, 2022

Ein Küchenchef kocht mit Insekten

Keine Angst: Das Hauptgericht schmeckt wunderbar, regt aber wohl niemanden auf. Vielleicht gilt das aber nicht für alles auf der Speisekarte.

In unserem Podcast „Mitgekocht“ schauen wir jede Woche den besonderen Profis der heimischen Küchenzunft über die Schultern und in die Kochtöpfe.

Haben Sie Fragen oder Anregungen zu dieser Episode – dann schreiben Sie uns an podcast@sn.at.

deNovember 04, 2022

TirolerStimmen Folge 34: "Bei uns dreht sich alles um das Thema Energiesparen"

Johanna Nagiller ist Projektleiterin der Initiative Doppelplus, die das Thema Energiesparen und Klimaschutz im Fokus hat. Besonderen Wert legt man dabei auf die Ausbildung ehrenamtlicher Klima- und Energiecoaches, die Tipps zum Energiesparen in den eigenen vier Wänden geben. Im TirolerStimmen-Podcast erklärt Johanna Nagiller, was man tun muss, um ein Klimacoaching zu erhalten und wie man selbst ein Klimacoach werden kann. Außerdem machen wir mit Johanna einen gedanklichen Streifzug durch die eigene Wohnung, wobei sie uns zeigt, wie man in den verschiedenen Räumen gezielt Energie sparen kann.

Jede Woche eine neue Folge

Der TirolerStimmen-Podcast mit tollen Gästen und interessanten Themen. Jede Woche eine neue Folge auf MeinBezirk.at und überall, wo es Podcasts gibt. Ein bunter Mix aus kulturellen, menschlichen, sportlichen, wirtschaftlichen, jungen und musikalischen Gesprächen.

deOctober 04, 2022

Wie schmeckt die Oper „Aida“ als Gericht?

Emanuel Weyringer lässt der Fantasie freien Lauf
Jedenfalls vielschichtig. Während der Salzburger Festspiele kochen wir in unserem Podcast „Mitgekocht“ mit versierten und fantasievollen Köchen die großen Aufführungen nach. Dieses Mal: Aida – interpretiert von Emanuel Weyringer.

In unserem Podcast „Mitgekocht“ schauen wir jede Woche den besonderen Profis der heimischen Küchenzunft über die Schultern und in die Kochtöpfe. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu dieser Episode – dann schreiben Sie uns an podcast@sn.at.

deAugust 03, 2022

Süße Datschi und scharfe Schnitzel

Franz Gensbichler und die Leibspeisen der Festspiel-Stars
Franz Gensbichler bekochte jahrelang in seinem „Triangel“ die Festspiel-Elite. Heute verrät er uns, wie das Chilli-Wiener von Rolando Villazón geht, wie er Schwarzbeer-Datschi macht und wie das Spezial-Menü von Ben Becker aussah.
In unserem Podcast „Mitgekocht“ schauen wir jede Woche den besonderen Profis der heimischen Küchenzunft über die Schultern und in die Kochtöpfe. Haben Sie Fragen oder Anregungen zu dieser Episode – dann schreiben Sie uns an podcast@sn.at.

deJuly 21, 2022