medio ambiente

Descubre como la sostenibilidad no solo agrega valor, sino que tambien puede ser una pieza clave en el motor que mueve de manera positiva la rentabilidad de una empresa.  

Jake Kheel (Vice Presidente de Fundación Grupo Puntacana) nos cuenta como llega al mundo de las fundaciones, cuidado al medio ambiente y a la sostenibilidad. 

Noveno episodio de Avo Sostenible se habla sobre qué es el Avocado Institute of Mexico, cuál es su origen y cómo se convierte en una plataforma para informar a los consumidores americanos sobre el producto, su producción sostenible, procesos, los productores, así como la cadena que sigue desde que se produce, hasta que llega a la mesa de cada consumidor. 

También se menciona a la Universidad del aguacate, su función y certificación de quienes participan en ella. 

De igual forma sobre la importancia que tiene para el consumidor americano, consumir productos sostenibles y de pequeños productores, puntos que Avocados from Mexico cumple. 

Octavo episodio de Avo Sostenible se habla del impacto de la pandemia en la industria aguacatera, cómo se hizo frente a ella, el apoyo para crear empleos a más de 200 habitantes de Uruapan. 

Así como el reto de la fundación Lazos para enseñar a profesores a impartir clases en línea, a los alumnos para poder habituarse a esta nueva forma de aprendizaje y a los padres para poder seguir con la educación de sus hijos. 
También sobre el apoyo a los hospitales y la capacitación a los empleados de la industria.

Diversas organizaciones colaboran para mitigar y revertir el impacto ambiental en México, entre ellas, Reforestamos México.

Sus esfuerzos generan resultados positivos en las comunidades con las que colaboran pues, además de realizar acciones en materia de reforestación, capacitan a los pobladores y los acompañan junto con otras instituciones a fin de generar actividades sostenibles que impacten de forma directa en su desarrollo y que resultan en herramientas claves en la lucha contra el cambio climático.

Reforestamos México: reforestamosmexico.org

La reducción de riesgos en los procesos y al producto son fundamentales en la industria alimenticia. Por ello, de forma continua, la industria aguacatera desarrolla programas, guías y acciones que faciliten a sus asociados identificar situaciones de esta naturaleza, durante la elaboración o manufactura de alimento; además de implementar medidas preventivas de control dentro de un plan de inocuidad.

En este episodio, el Ing. Ubaldo Rodríguez, Jefe de Inocuidad, y María Isabel Larragoiti Suárez, Gerente de Sostenibilidad, ambos de APEAM, nos contarán sobre los trabajos en materia de inocuidad, los logros hasta el momento y cómo superan los diversos retos a los que se enfrentan.

El Ing. Víctor Manuel Villalobos, Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Don José Luis Gallardo Anguiano y Jaime Rivas, Presidente y Vice Presidente de APEAM respectivamente, así como el Dr. Francisco Javier Trujillo, Director en Jefe del SENASICA y el Lic. Santiago Argüello, titular de la Dirección Nacional de Fomento a la Agricultura de SADER, comentan las acciones en materia de sostenibilidad del sector agroindustrial de México y lo que significa que APEAM se coloque un paso adelante de estos esfuerzos al adherirse voluntariamente al Pacto Mundial de la ONU y comprometerse a cumplir con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la Agenda 2030.  

Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural: https://www.gob.mx/agricultura

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Cuarto episodio de Avo Sostenible en el que se habla sobre la alianza entre Fundación Lazos y APEAM. En él se presentan los trabajos en materia educativa que se han desarrollado mediante esta alianza, durante más de 10 años, y cómo esto impacta de forma positiva en las comunidades, los padres, maestros, alumnos y la infraestructura.

Además, se habla sobre los retos actuales y futuros, para la industria y sus comunidades, vinculados a la pandemia del COVID-19.

Fundación Lazos: https://www.lazos.org.mx  

Entre las inversiones y reformas propuestas para salir de la crisis económica se encuentran las energías renovables y las finanzas sostenibles. ¿Cómo deben integrarse las renovables en los distintos territorios y en las ciudades? ¿Comprometen el futuro del sector primario español? ¿Qué son las finanzas sostenibles? ¿Cuál es su relación con el clima?

Conversamos con Pedro Fresco, químico experto en energías renovables y Director general de Transició Ecològica de la Generalitat Valenciana. Autor de “El Nuevo Orden Verde” y “El futuro de la energía en 100 preguntas”.

Conducción: José Moises Martín Carretero, director general de Red2Red Consultores.

La Última Oportunidad es una Iniciativa de Red2Red Consultores y Agenda Pública

Edición: Franco Delle Donne - Rombo Podcasts

En este tercer episodio de Avo Sostenible, Juan Pablo Ortuño nos habla de la agenda de APEAM para cumplir con sus compromisos vinculados al Pacto Mundial.

Además, nos platica acerca de cómo estas acciones impactan en la sostenibilidad de la industria y cómo beneficia a los pequeños y medianos agricultores, que son la base de esta Asociación.

APEAM es líder de sector agropecuario y ejemplo de sostenibilidad en el país. http://www.apeamac.com 

Segundo episodio de Avo Sostenible donde se presenta a la Gerencia de Desarrollo Sostenible de APEAM, los trabajos que realiza, además de explicar cómo se adhiere la organización al Pacto Mundial y qué actividades realiza para cumplir con los objetivos de desarrollo sostenible aplicables a la industria aguacatera del país.

Pacto Mundial:https://bit.ly/3plMI2x 

Los 70.000 millones de euros que va a suponer el Plan de Recuperación y Resiliencia se destinarán a recuperarnos de la crisis post-COVID. Pero esa recuperación debería seguir un modelo nuevo, más respetuoso con el medio ambiente. La Ley de Cambio Climático y Transición Energética, aprobada el pasado mes de mayo, reafirma el compromiso de España frente al reto climático. ¿Se conseguirá potenciar las sinergias entre ambos instrumentos? ¿Supondrá el Plan de Recuperación un acelerador de la Ley?

El pasado mes de mayo, España reafirmó su compromiso ambiental con la aprobación de la Ley de Cambio Climático y transición energética. ¿Supondrá el Plan de Recuperación un acelerador para la nueva Ley? ¿Cuáles pueden ser las sinergias que se establezcan entre ambos instrumentos?

Conversamos con Cristina Monge, politóloga, asesora ejecutiva de ECODES y profesora de sociología en la Universidad de Zaragoza.

Conducción: José Moises Martín Carretero, director general de Red2Red Consultores.

La Última Oportunidad es una Iniciativa de Red2Red Consultores y Agenda Pública

Edición: Franco Delle Donne - Rombo Podcasts

El lema de la 26º edición de la ‘Cumbre del Clima’, que se celebró en la primera quincena de noviembre, era ‘Paris promised, Glasgow must deliver’. Nueve expertas y expertos analizan si, a su juicio, lo ocurrido y acordado en la ciudad escocesa ha cumplido con esa expectativa.  

Invitados:

Ana Barreira, directora del Instituto Internacional de Derecho y Medio Ambiente.

Pedro Linares, catedrático del Departamento de Organización Industrial de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería ICAI, director de la Cátedra BP de Energía y Sostenibilidad y co-fundador y director de Economics for Energy.

Emilio de las Heras, experto en energía y cambio climático.

Lara Lázaro Touza, investigadora principal del Programa de Energía y Clima del Real Instituto Elcano y profesora de Teoría Económica del centro de enseñanza superior Cardenal Cisneros.

Florent Marcellesi, eurodiputado de Equo y Los Verdes Europeos.

Kilian Wirthwein, consultor en asuntos europeos.

Samuel Martín-Sosa, experto en incidencia y análisis político, coordinación y comunicación de campañas ambientales y climáticas.

Pamela Poo, encargada de Políticas Públicas e Incidencia en Chile Sustentable.

Ricardo Pedraz, consultor 'sénior' de Analistas Financieros Internacionales (AFI) y coordinador de su grupo de trabajo sobre Finanzas Sostenibles.

Conducción y coordinación: Guillermo Sánchez-Herrero, editor de Agenda Pública.

Edición: Franco Delle Donne.

Una producción de Agenda Pública.
Con la colaboración de Red Eléctrica de España.

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En los próximos 5 años, España recibirá 70.000 millones de euros de la Unión Europea. Son unos fondos destinados a superar la crisis económica de la pandemia. Sin embargo, también pueden suponer un impulso hacia un cambio de modelo económico. Uno que respete al medio ambiente, uno que acelere la transición climática de la economía, uno que aproveche esta oportunidad histórica. [pausa de 1 seg] ¿Seremos capaces de conseguirlo?

Conduce: José Moisés Martín Carretero.

Una iniciativa de Agenda Pública con Red2Red Consultores.

Edición: Franco Delle Donne - Rombo Podcasts

Este primer episodio de Avo Sostenible tiene la intención de dar a conocer a la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM), presentar sus proyectos, su labor y, sobre todo, hablar de los trabajos que desarrolla, desde su origen, en pro de la sostenibilidad, la producción responsable del aguacate y las comunidades que dependen de esta actividad.