#sonnenblumenöl

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Valentin, 34, Doktorand der Humanmedizin, berichtet in dieser Episode über seinen eigenen Weg zu Carnivore und schließlich zur fleischbasierten Ernährung.

Außerdem spricht er über aktuelle Forschungsergebnisse zu Pflanzenölen. Er legt sehr überzeugend dar, inwieweit Pflanzenöle, genauer gesagt Saatenöle, als Hauptübeltäter für unsere heutige Epidemie des Übergewichts verantwortlich sind. Man könnte Saatenöle fast schon als toxisch bezeichnen. Das erklärt auch, weshalb die Zivilisationserkrankungen der Arteriosklerose mit den Folgen eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls sowie Krebs seit Beginn des Konsums von Saatenölen stark zugenommen haben. Dass Fleisch und tierische Fette dafür nicht ursächlich sein können, begründet er ebenfalls.

Den Vortrag wird Valentin etwas detaillierter auf unserem Carnivore Convent im April halten.

Bei Fragen, könnt Ihr Valentin auf Instagram unter @carnifacts erreichen.

Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum.

Andrea Sabine Siemoneit berichtet nach über drei Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren.

Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarierin

Andreas Website, wo ihr auch Das Handbuch der Carnivoren Ernährung erwerben sowie den Link zum Coaching finden könnt: www.carnitarier.de

Haftungsausschluss:

Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

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Das Sonnenblumenöl wird kanpp? Oder plötzlich sehr teuer? Das sind Auswirkungen des Ukraine-Krieges, die wir in Österreich bereits direkt im Supermarkt spüren. Die Ukraine ist die Kornkammer Europas, die Produkte, die von dort exportiert werden, ernähren 400 bis 600 Millionen Menschen auf der Welt. Und nun ist Krieg, die Männer arbeiten nicht auf ihren Betrieben und Russland blockiert auch noch die Häfen, um Exporte, die möglich wären, zu verhindern. Das alles ist besonders furchtbar und lebensbedrohend für die Menschen vor Ort.

Aber wie sieht es eigentlich mit der Versorgungssicherheit in Österreich aus? Können unsere Bäuerinnen und Bauern die Bevölkerung tatsächlich gut und umfassend ernähren, wenn so ein großer Lieferant wie die Ukraine ausfällt? Oder die Preise dadurch für importierte Lebensmittel oder auch Futtermittel für Tiere extrem steigen? Und was passiert, wenn Länder, die sehr abhängig von ukrainischen Produkten sind, nicht mehr beliefert werden? Baut der Krieg am Ende auch noch eine andere, neue Flüchtlingsbewegung auf? 

Genau darum geht in der aktuellen "fair♀"-Podcastfolge, in der wir mit Maria Fanninger gesprochen haben. Fanninger ist Vorständin des steirischen Vereines "land.schafft.leben" und setzt sich gemeinsam mit ihren Kollegen Hannes Royer und Mario Hütter für mehr Transparenz in der Landwirtschaft ein und wirbt auch für Wertschätzung der Arbeit von den heimischen Landwirten.

Und hier gibts noch die zitierte tolle Podcastfolge (und Video) mit der ehemaligen ukrainischen Landwirtschaftsministerin- Hörtipp!