#22: spis STIKKELSBÃR ð´ð
Tredje grøntsag i mini-serien "Spis" er (....trommesolo....) STIKKELSBÃR!
Bliv bl.a. klogere på:
âHvordan du bruger stikkelsbær som âsmÃ¥ eksplosionerâ i det salte salat-køkken.
âHør, hvordan man kan rÃ¥-sylte stikkelsbær og hvad man kan bruge det til i sin madlavning.
âHør, hvordan syren fra stikkelsbær forstærker smagen i det man spiser det sammen med.
âFÃ¥ opskriften pÃ¥ en god relish.
âOg fÃ¥ opskriften pÃ¥ en god romtopf, med stikkelsbær
Gæst: Jakob Ãrstrup, ÃogKo
Vært: Anders Guldberg, Dyrk og Spis
www.facebook.com/dyrkogspis
anders@dyrkogspis.dk
Bliv bl.a. klogere på:
âHvordan du bruger stikkelsbær som âsmÃ¥ eksplosionerâ i det salte salat-køkken.
âHør, hvordan man kan rÃ¥-sylte stikkelsbær og hvad man kan bruge det til i sin madlavning.
âHør, hvordan syren fra stikkelsbær forstærker smagen i det man spiser det sammen med.
âFÃ¥ opskriften pÃ¥ en god relish.
âOg fÃ¥ opskriften pÃ¥ en god romtopf, med stikkelsbær
Gæst: Jakob Ãrstrup, ÃogKo
Vært: Anders Guldberg, Dyrk og Spis
www.facebook.com/dyrkogspis
anders@dyrkogspis.dk