tafelwasser

"Für mich persönlich, ist Wasser sicherlich das spannendste und emotionalste Lebensmittel überhaupt." Das sagt Wassersommelier Armin Schönenberger. Wir plauschen mit drei unterschiedlichen Mineralwasser über Wassergattungen, Qualität des Trinkwassers und was ein Wassersommelier überhaupt so macht. Wer mehr über Heilwasser, Mineralwasser, Quellwasser, Tafelwasser oder Trinkwasser erfahren möchte, sollte diese Folge auf keinen Fall verpassen.

Ohne Wasser kein Leben, wir sind auf die tägliche Aufnahme von Wasser angewiesen. Aber warum brauchen wir Wasser zum Überleben? Wie viel Trinken ist eigentlich gesund? Und was sind die Unterschiede zwischen Mineral-, Tafel- und Trinkwasser aus der Leitung? Ist Trinkwasser trotz Pestizid- und Arzneimittelrückständen im Grundwasser eine sichere Alternative zum Mineralwasser aus der Flasche? Diese und weitere Fragen zum Thema Wasser als Lebensmittel klären wir in dieser aktuellen Folge „Nachgehakt“. Du hast Fragen oder Anregungen? Dann schreibe gerne an ernaehrung@vz-bln.de.