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Nous n’avons jamais autant parlé d’immunité que depuis la pandémie de la Covid. Nous prenons, chaque jour, un peu plus conscience de l’importance que notre système immunitaire a sur notre santé et cherchons tous les moyens pour le renforcer.

De l’alimentation aux émotions en passant par l’activité de notre flore intestinale il y a bien des façons de chouchouter notre immunité. 

Dans cette pastille, Estel BARRELLON, pharmacienne et naturopathe nous explique comment fonctionne l'immunité et nous partage ses conseils pour stimuler nos défenses naturelles en cette période de rentrée. 

Si le podcast vous a plu, partagez le à votre entourage et notez-le avec 5 étoiles sur les plateformes d'écoute, c'est le meilleur moyen de nous soutenir. 

Bonne écoute,

Pour aller plus loin, n'hésitez pas à consulter notre article sur le sujet juste ici :

https://www.cuisinerpoursesoigner.fr/les-aliments-qui-affaiblissent-le-systeme-immunitaire/ 

  

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Tirage au sort dimanche 25 février.  Le/la gagnant.e sera prévenu.e par mail

 Les citrus représentent un genre qui regroupe notamment le citronnier, l’oranger, le mandarinier et le pamplemoussier… et appelés communément agrumes.

C’est une sous-famille des rutaceae, des arbustes dont nous consommons, les fruits pour la chair et le jus, les écorces, leurs essences et même les pépins.

• Originaire de l’ancien royaume de Médie, le citronnier était déjà cultivé par les Perses, les Romains et les Indiens de l’antiquité. 
• L’oranger doux a été introduit de Chine par les Portugais, de là il se répandit en Europe du Sud. Son nom arabe « Bortougaal » raconte cette histoire, alors que le mot Orange nous vient du mot perse narâj qui désigne l’oranger amer.
• Et l’oranger amer, est originaire de Chine. Les arabes le cultivèrent au 10e siècle en Arabie, en Égypte, au Maghreb avant de s'étendre à l'Espagne et la Sicile.
• Le pamplemoussier quant à lui, originaire de l’Asie du Sud-Est, est connu depuis l’antiquité et développé dans le bassin méditerranéen oriental.
• La mandarine, fait partie de la pharmacopée de la MTC et donna par la suite, grâce à l’hybridation et les transformations humaines, la tangerine, sa cousine des USA et la clémentine du Frère Clément, à la fin du 19e siècle, chef des pépinières de l'orphelinat de Misserghin près d'Oran en Algérie.

Et puis il y a le bergamotier, le cédrat, le yuzu, le combaya, le lime ou citron vert … Le genre Citrus comporte de nombreux hydrides et cultivars.

Dans ce 1er épisode consacré aux agrumes, je vais te parler du citronnier, du bergamotier et du pamplemoussier.

Les essences de l’écorce de ces trois fruits partagent quelques points communs

• Leur zeste contient de la vitamine P, un anticoagulant qui a une action vasculaire, fluidifiante du sang.
• les furanocoumarines, responsables de photosensibilité de la peau après application ou ingestion. Cette même molécule leur confère des propriétés sédatives majeures.
• Le limonène très présent aussi dans le zeste des 3 agrumes, est une molécule aux propriétés toniques, anti-infectieuses et immunomodulantes.

Sur le plan énergétique, ces essences sont apaisantes, stimulent la joie de vivre et la bonne humeur. Harmonisantes, elles développent clarté et intuition. 

Tout le temps fatigué ? 

Dans ce premier épisode de Nutrastream, on vous donne les meilleurs ingrédients de santé naturels pour lutter contre le manque d’énergie.

Et vous, ressentez vous de la fatigue régulièrement ? Que faites-vous pour booster votre énergie ? 

Dites le moi en commentaire et je passerai vous répondre en cliquant ici : https://youtu.be/RPvzWrUxwm8

J'ai hâte d'échanger avec vous 😀 !

  

Les antioxydants sont des conservateurs utilisés massivement dans les secteurs industriels et notamment dans l’industrie pharmaceutique.

Ils permettent d’éviter à certains produits ou aliments de s’oxyder donc de rouiller, comme le fer, ou de rancir comme le beurre ou certaines huiles végétales.

Dans les cosmétiques ils promettent un ralentissement du vieillissement cellulaire et donc une peau plus jeune et plus éclatante.

Mais les antioxydants ne sont pas que cela.

Ce sont avant tout des molécules présentent dans toutes les espèces végétales, et dans notre organisme.

Nous en consommons sans forcément le savoir, et notre corps en synthétise.

Je vais dans ce podcast vous apporter, plus d’éléments et de connaissance sur les antioxydants.

- Quels antioxydants sont présents dans la nature et quels sont leurs fonctions

- Quels sont nos antioxydants et à quoi nous servent-ils.

- Comment entretenir notre potentiel de production d’antioxydant et pourquoi

Encore une fois, mon objectif est d’ajouter du sens à nos actions.

Faire des cures, réformer son alimentation, oui mais pourquoi ?

Je vous souhaite une très bonne écoute malgré mes petits cafouillages notamment sur le terme resvératrol !!! Et oui j’ai une tendance dyslexique !!!