友善環境

雲林西螺一棟透天厝後方，近200個醬缸正在做日光浴。它們沒有聽莫札特，卻有製醬人專情的祝福小語貼在醬缸上，這個吸引力法則好強烈，空氣中瀰漫的醬油香氣熱烈回應著。 從祖父那一代，用柴燒古法做醬油至今60年，謝宜澂看盡做醬油的辛苦，曾想逃離，又被捨我其誰的使命感給召喚回來。被黑豆養大的謝家兄弟，以友善環境的新概念出發，為老醬油，注入新情感… ___ 如果您喜歡我們的節目，歡迎追蹤、分享，並在apple podcasts評分與留下您的評論。 《台灣幸福進行曲》節目於空中廣播播出時間： 台中 古典音樂台 FM97.7 每月最後一個禮拜天 上午11點 台北 BRAVO FM91.3 每月第一個禮拜一 下午18點 有任何的想法，也歡迎來找我們聊天 ☍ https://classical977.soci.vip ※本節目感謝「美律實業」贊助

來賓： Foodpanda資深公共事務協理郭昕宜 RE-THINK 社團法人台灣重新思考環境教育協會創辦人暨執行長黃之揚 主持人：商周ESG主編 管婺媛（小管） 製作人：商周多媒體中心資深主編 賴姿君 本集聆聽重點： 疫情促使人們宅在家叫外送的消費習慣，但伴隨而來的外送「垃圾」——用完即拋的一次性餐具、包裝……等問題愈來愈多，到底該如何解？ 本集邀請台灣外送平台代表Foodpanda，談他們如何從最簡單的淨灘、倡議回收、鼓勵消費者減少索取吸管、湯筷， 這些「末端減廢」行動，延伸到鼓勵合作餐廳減少包裝、使用節能設備……等「源頭減廢」的計畫。 源頭減廢，如何管理供應鏈，企業不只管自己，還要介入店家的減廢、減碳計畫。 Foodpanda怎麼做？如何創造誘因？Foodpanda資深公共事務協理郭昕宜將與合作夥伴RE-THINK的黃之揚，分享兩年來的實做經驗。 →延伸閱讀：疫情不停、垃圾爆量！foodpanda、麥當勞減塑大實驗 https://pse.is/49cq7w 🌟看更多#ESG趨勢與作法 https://bwnet.pse.is/43fzuz 📌 訂閱 #ESG 共學報，獲取更多趨勢與應用 https://bwnet.pse.is/43l9k6 🎧** **用各種Podcast平台聽《商周Bar》 https://linktr.ee/BWnet

※注意：部分段落因收音問題偶有雜音，若造成聽覺不適深感抱歉，後續會積極改善收音問題。 「在服務的過程中發現，婦女並非沒有自己的想法；但受到刻板印象的影響，多數仍會以先生為主。」、「即便她們很想要解開這樣的束縛，但其實還有很多的枷鎖，是難以掙脫的；性別平等除了女性的意識覺醒，它更需要友善的空間，多一些尊重、少一些歧視，性別平等從小做起。」——小孟 性別平權了嗎？「家事大家都要做」看似大眾都理解的道理，但真正有落實嗎？或落實的狀況如何？是否隱隱約約之中特定性別又被加諸特定期待呢？ 而關於家務分工，除了性別議題之外，也非常考驗到家人之間的溝通與互動方式；若基底（溝通模式）不夠平等，那對於理想（性別平等）的實踐就更艱難了。 歡迎大家聽完這集來分享，自己家中是如何溝通與分配家務、如何達到一個大家都滿意的平衡，或者是在哪個關卡過不去，而影響到分工的形式。 --- 【性別平權檢視系列】 透過不同層面與議題探討，以社工的實務經驗出發、直搗社會前線，檢視台灣社會目前是否落實性別平權的理念。 --- ✔ 來賓: 小孟 (從事多年親密關係暴力服務的資深社工) ✔ 製作單位: 台北市婦女救援基金會 ✔ 補助單位: 衛生福利部公益彩券回饋金、國家人權博物館 婦援會官方網站: https://www.twrf.org.tw/ 婦援會FB官方粉專: https://www.facebook.com/twrf.org 婦援會IG官方帳號: https://instagram.com/womens_rescue_foundation?igshid=YmMyMTA2M2Y= 聯絡信箱: master@twrf.org.tw

妳的第一堂食物設計入門來了！只要GOOGLE"食物設計"就一定會出現她的名字，早從這個概念未被大家熟知以前就開始默默自學，如今更以佈道者的身分自居，期望能讓大家更了解這個與我們的生活息息相關的概念，還在節目上獨家發布她的新計畫！趕快來聽聽吧！ #Podcast #DailyJuice #Design #Exhibition #展覽 #策展 #展覽神農氏 #MixedJuice #Amber #詹慧珍 #食物設計 #食物 #飲食 #飲食行為 #飲食文化 #食物文化 #美食學 #社會學 #人類學 #食物科學 #設計策劃 #產品設計 #使用者經驗 #UX #空間設計 #服務設計 #策展 #公平貿易 #公平貿易咖啡 #友善小農 #友善環境 #友善消費者 #T+T #米其林 #餐酒館 #Bampass&Parr #夜光冰淇淋 #食用煙火 #驚喜製造所 #五感體驗 #吳光晚餐 © 3/3 TR/O DES/GN

近年來運動、健身蔚為風潮，如何從飲食中攝取足夠的蛋白質，成為許多人重視的養生議題。然而這些營養只能從肉類和高蛋白粉獲得嗎？ 其實在我們的生活中，很多植物性食材都含有豐富的植物性蛋白質，還可以幫助腸胃消化、降低身體發炎發應、減少罹患心血管疾病的風險，所製造的碳排，也比蛋魚肉類更少，對環境更加友善！ ►Blog圖文好讀版👉https://act.gp/3k0JlfM ►沒時間看文章嗎？聽說.環境有聲書讓您輕鬆聽故事👉https://act.gp/3nuSksb ►綠色和平不接受政府/企業捐款以維持公正獨立，邀請您小額捐助支持環境守護行動👉https://act.gp/3nuShwv #有聲書 #聽書 #環保 #蔬食 #植物性蛋白質 #綠色生活 #低碳 #友善環境

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