張文哲

早餐不僅是一頓餐點，更是一個文化、一種價值觀、一個生活方式。將台灣的傳統美食與創新元素結合，創造出屬於 真芳-碳烤吐司/紅茶牛奶 的獨特口味和風格。以優質的食材、高質量的品項、環保的理念、回饋社會的行動，打造一個受人喜愛的品牌形象。 #張文哲 創辦人 堅持創業初衷，從最一開始就使用新鮮、健康的食材，並與農民建立了穩定的合作關係。此外，真芳不遺餘力參與公益活動，傳達對社會責任的承擔，並影響更多人關心身邊的需要幫助的族群。 創新與優質是 #真芳 持續追求的目標。透過文化的堆疊、積累，創造出獨特且美味的早餐選項，同時，注重與顧客之間的互動溝通，以認真服務和誠懇態度贏得顧客的青睞。 ✍️節目資訊 💫對談嘉賓：真芳碳烤土司 張文哲 創辦人 💫主 持 人：臺灣數位企業總會 王怡雯 執行長 精彩對談影音請至Youtube觀看：https://www.youtube.com/@TDEADiGiTalk DiGiTalk 提供數位及零碳雙軸轉型最真實的案例，涵蓋各類產業、領域，邀請企業營運者以對談方式分享企業領導者、決策者的經驗和觀點，讓您及時瞭解台灣數位轉型的最新發展。 追蹤我們掌握各種企業經營轉型訊息： IG：https://www.instagram.com/tdea_2020 FB：https://www.facebook.com/tdeahq LINE@：https://line.me/R/ti/p/@tdea

主持人｜童儀展 受訪者｜真芳碳烤吐司創辦人張文哲 有別於一般早餐店菜單上琳瑯滿目的選擇，位於台北市的真芳碳烤吐司僅賣簡單的碳烤吐司、粉漿蛋餅和紅茶牛奶，品項十分簡單，將重點放在選好料、認真做。2017年開第一間店，至今在台北市已擁有5家門市，不過真芳卻沒有想要成為你每天唯一的早餐選擇？每天下午2點半就關店、租金都付了卻從來沒想過要拉高坪效？一起來聽創辦人張文哲分享一頓美好的早餐經營學！ 【贊助】支持優質飲食知識頻道，一起成為餐桌上最懂吃的人！ https://pay.soundon.fm/podcasts/eedfec2c-dabc-492e-8737-a0a05b50c2c7 延伸閱讀 ▶在台北松菸賣最樸實的古早味—真芳碳烤土司 https://reurl.cc/XV1593 ▶古早味蛋餅和現代酥脆蛋餅為何口感不一樣？ https://reurl.cc/vWYmNk ▶早餐店奶茶=地表最強通腸劑？！ https://reurl.cc/nOaZ8D ==================================== 「識食物者為俊傑」由《食力foodNEXT》所製播 https://foodnext2015.soci.vip/ ====================================

你是大家所說的魯蛇嗎？做什麼事情都半途而廢甚至被貼上失敗的標籤嗎！會不會也曾自我否定每一個階段所學會的到底有什麼用呢？若有一天人生攀到25萬月薪你還敢做歸零重來的決定嗎？這些都是真芳創辦人文哲的親身經歷，他說：「做了就會不一樣！」你呢？現在還在擔心做的每一件事情會不會白費力氣嗎？