# 19 - Anna Hackstein vom Industrieverband Garten (IVG)

Seit einigen Jahren breitet sich Schotter in deutschen Vorgärten aus. Vor allem in ländlichen Neubaugebieten lässt sich dieser vermeintlich praktische, moderne und stylische Gestaltungstrend entdecken. Aber, dass es sich dabei um einen Irrweg der Gartenkultur handelt, ist inzwischen nicht nur in Nordrhein-Westfalen offensichtlich: Hier gilt seit dem 1. Januar 2024 mit der neuen Landesbauordnung (BauO NRW) ein ausdrückliches Schotterwüstenverbot. Darüber spricht Peter Menke in dieser Podcast-Folge mit zwei ausgewiesenen Experten: Benjamin Küsters, Garten- und Landschaftsbau-Unternehmer aus Neuss und Vizepräsident im Verband Garten-, Landschafts- und Sportplatzbau Nordrhein-Westfalen, und Philippe Dahlmann, Gartenberater im Verband Wohneigentum Nordrhein-Westfalen. Das Gespräch wurde auf der Internationalen Pflanzenmesse in Essen (IPM) aufgenommen. 

Horst Mager ist Landschaftsgärtner, Diplom-Biologe und bekannt als Fernsehgärtner vor und hinter der Kamera. Aus seinem Schrebergarten in Berlin berichtet er erfolgreich auf den Sozialen Medien und hat jüngst auch das Buch „Einfach gärtnern – natürlich & nachhaltig“ veröffentlicht. Markus Botz, ebenfalls Landschaftsgärtner, verfügt als Geschäftsführer von "BOMA Gewächshaus" über mehr als zehn Jahre Erfahrung in der Kundenberatung und im Verkauf von Gewächshäusern.

Ursula Heinen-Esser ist die Präsidentin der Schutzgemeinschaft Deutscher Wald, kurz SDW. Die SDW besteht seit 75 Jahren und hat heute mehr als 25.000 Mitglieder. Ziel und Aufgabe ist es, den Wald zu schützen und mit Aktionen zur Umweltbildung und Waldpädagogik Menschen für den Wald zu begeistern. 

In dieser Podcast-Folge spricht Peter Menke mit Ursula Heinen-Esser, ehemalige Umweltministerin des Landes Nordrhein-Westfalen, über die verschiedenen Funktionen des Waldes als Lebensraum, zum Klimaschutz, für den Wasserkreislauf, natürlich auch als Produktionsstätte und Arbeitsgrundlage für die Forst- und Holzwirtschaft und nicht zuletzt als Ort der Erholung und Naturerfahrung. Wie können Nutzungskonflikte vermieden werden?, Wie sieht der Wald der Zukunft aus?, Was kann jede und jeder dazu beitragen, den Wald zu schützen? ... 

In diesem Jahr feiert der Industrieverband Garten e.V. (IVG) sein 50-jähriges Bestehen. Der runde Geburtstag bestimmt natürlich auch das Programm des diesjährigen „IVG Forum Gartenmarkt“ am 8. und 9. November 2023 in Düsseldorf. Schon vorab war der IVG-Vorsitzende Christoph Büscher zu Gast beim Podcast „CHLOROPHYLL - der Wirkstoff Grün“. Er engagiert sich in diesem Ehrenamt bereits seit fast einem Jahrzehnt. Claudia Gölz sprach mit ihm nicht nur über die Verbandsarbeit, sondern auch über die Entwicklungen und Trends im Gartenmarkt sowie die veränderten Wünsche der Gartenbesitzer. Zunehmende Elektrifizierung bei Gartengeräten, die Verwendung von Torf, Biodiversität und der damit verbundene neue Blick auf Rasenflächen sind hier wichtige Themenfelder. Darüber hinaus erzählt Büscher auch von seinem eigenen grünen Reich und verrät, warum er dem Vorbesitzer seines Gartens heute noch dankbar ist … 

Die Artenkenntnis in der Bevölkerung steigern, die Menschen motivieren, in die Natur zu gehen und diese wahrzunehmen und so die sogenannte Plant Blindness zu reduzieren – das ist das Ziel von Flora Incognita. Die kostenlose Pflanzenbestimmungsapp beantwortet täglich mehrere hunderttausend Anfragen. In dieser Podcast-Folge spricht Peter Menke mit Anke Bebber, die sich um die Kommunikation zum Projekt und zur App kümmert. Sie gibt Einblicke in den wissenschaftlichen Hintergrund. Die Technische Universität Ilmenau und das Max-Planck-Institut für Biogeochemie Jena unterstützen das Projekt. 16.000 Arten kann die App mittlerweile bestimmen und sorgt mit einer neu hinzugekommen Gamification auch spielerisch für eine verbesserte Pflanzenkenntnis der User. Doch das Ziel und der Nutzen der App gehen noch weit darüber hinaus. Im Hintergrund entsteht ein riesige Datenbank mit Beobachtungsdaten und Standorten – wenn diese von den Benutzern freigegeben wurden – die der Grundstein für die Biodiversitätsforschung ist. So kann beispielsweise auch herausgefunden und nachverfolgt werden, wie und wo sich invasive Arten ausbreiten. Mehr dazu in dieser Podcastfolge.

Ferdinand Ludwig beschäftigt sich seit vielen Jahren wissenschaftlich und auch praktisch mit grüner Architektur und Baubotanik. Er leitet an der TU München den Lehrstuhl für „Green Technologies in Landscape Architecture“. Zusammen mit einem kreativen internationalen Team weisen Versuchsreihen, Entwurfsstudien und visionäre Konzepte den Weg zu einer lebendigen grünen Architektur. Gemeinsam mit dem Architekten und Stadtplaner Daniel Schönle hat er jüngst ein Buch mit dem Titel „Wachsende Architektur“ veröffentlicht. Es zeigt historische und aktuelle Beispiele und gibt Einblicke in Techniken und die vielfältigen positiven Effekte von Baubotanik. In der so entstehenden neuen Stadtnatur ist der vermeintliche Gegensatz zwischen Architektur und Natur aufgehoben. Wie das Bauen in Zukunft gelingen kann – darum geht es in dieser Podcast-Folge mit Ferdinand Ludwig und Peter Menke.

Welche Möglichkeiten haben wir, um die Städte dieser Welt in Zeiten des Klimawandels an die damit einhergehenden höheren Temperaturen anzupassen beziehungsweise sie auch in Zukunft zu lebenswerten Orten zu machen? Und wie gestalten wir öffentliche Flächen, die keine negativen Auswirkungen auf das Klima und die Umwelt haben? In dieser englischsprachigen Folge spricht Claudia Gölz mit Andrej Bernik, Architekt aus Paris, der in Aubervilliers im Norden von Frankreichs Hauptstadt einen Third Forest angelegt hat. Zuvor befand sich an dieser Stelle ein Parkplatz, der aufgrund einer neu angelegten Metrostation überflüssig wurde. Seit vor Ort 70 Bäume wachsen, Schatten werfen und durch Verdunstung das direkte Klima verbessern, aber auch aufgrund eines hellen, wasserdurchlässigen Bodenbelags konnte die gefühlte Temperatur um drei bis sechs Grad reduziert und die Aufenthaltsqualität deutlich verbessert werden.

In the face of climate change, what options do we have to adapt the world's cities to the higher temperatures that will accompany it, or to make them places worth living in in the future? And how do we design public spaces that do not have a negative impact on the climate and the environment? In this episode of CHLORPHYLL, Claudia Gölz talks to Andrej Bernik, an architect from Paris who has created a Third Forest in Aubervilliers in the north of the French capital. Previously, there was a car park on this site, which became superfluous due to a newly built metro station. Since 70 trees have been planted on site, casting shade and improving the direct climate through evaporation, but also due to a light-coloured, water-permeable floor covering, the perceived temperature has been reduced by three up to six degrees.

Sylvia Knittel ist Buchautorin, Bloggerin, Fotografin sowie Mitbegründerin und Geschäftsführerin des campus botanicus, einer digitalen Plattform für Fortbildungen im Gartenbereich, die während der Corona-Pandemie ins Leben gerufen wurde. Knittel: "Christine Bahlo kam mit der Idee: Wenn die Veranstaltungen, die wir geplant hatten, nicht stattfinden können, dann machen wir sie eben online!"

Heute bietet der campus botanicus im Schnitt einmal wöchentlich einen Online-Vortrag, zu dem sich 100 bis 400 Leute anmelden. Referenten sind namhafte Größen wie  der Landschaftsarchitekt und Staudengärtner Cassian Schmidt oder Landschaftsarchitektin Petra Pelz, aber auch noch nicht so bekannte Gartenprofis oder Hobbygärtner mit enormem Erfahrungsschatz. Mehr dazu in dieser Podcast-Folge mit Sylvia Knittel und Claudia Gölz.

Mehr noch als viele andere hat die Grüne Branche wichtige Instrumente zur Klimaanpassung und zum Klimaschutz, zur Kompensation von Treibhausgasen, für mehr Artenvielfalt und Bodenschutz zur Verfügung. Dabei spielt vor allem der Boden bzw. das Substrat eine zentrale Rolle. Torfverzicht ist Moor- und Klimaschutz, Humusaufbau ist Bodenschutz, Steigerung der Bodenqualität ist Pflanzenschutz … Diese und ähnliche Gedanken stehen hinter dem  jungen Unternehmen Klimafarmer, das mit gebündelter Erfahrung in der Grünen Branche einen ganzheitlichen Ansatz für eine regenerative und klimaschonende Bewirtschaftungsmethode von Böden und Nutzgrün im Fokus hat. 

 

Das Unternehmen Klimafarmer entwickelt und vermarktet verschiedenste Produkte, dazu gehören insbesondere Terra Preta Erden, Bodenhilfsstoffe sowie Naturdünger auf Basis von Pflanzenkohle. Zu den Kunden zählen u.a. Wein-, Obst- und Gemüsebaubetriebe, Baumschulen, Garten- und Landschaftsbau sowie Landwirte. Aber auch im Freizeitgartenbau für Garten, Balkon und Terrasse finden die Produkte Verwendung.

Dr. Claudia Menzel ist Wissenschaftliche Mitarbeiterin an der Rheinland-Pfälzischen Technischen Universität Kaiserslautern-Landau. Ihr Forschungsinteresse gilt der Schnittstelle zwischen Biologie und Psychologie und der damit einhergehenden Frage: Wie wirken reale und virtuelle Natur auf den Menschen?

In dieser Podcastfolge legen Dr. Claudia Menzel und Claudia Gölz das Hauptaugenmerk auf Zimmerpflanzen. Es geht u.a. um die Steigerung des Wohlbefindens durch lebendiges Grün in der Wohnung, um die persönliche Beziehung zu den getopften Mitbewohnern und um die Frage, ob schon die bloße Anwesenheit der Zimmerpflanzen ausreicht oder die aktive Beschäftigung mit ihnen wesentlich ist für eine positive Wirkung.

1. Website der Rheinland-Pfälzischen Technischen Universität Kaiserslautern-Landau: https://rptu.de/
2. Website von NED.WORK: https://nedwork.de/