Odontella - La nourriture de demain !

Retrouvez l'actualité hebdomadaire des nourritures alternatives végétales et les intitiatives les plus savoureuses du monde Vegan avec la société Française Odontella. De la protection des océans à la recherche d'aliments riches en Oméga 3, en passant par la gastronomie végétale, ce podcast vous est offert avec la collaboration des chercheurs de la société Odontella. Fondée par Pierre Calleja, chercheur spécialisé dans l'acquaculture marine, la société Française Odontella révolutionne le monde Vegan avec la culture des micro algues marines, lui permettant de proposer une offre d'alternatives végétales au Saumon, aux crustacés et au thon.