luberon

Elsa Geron _Virage à 360, vers un métier passion.

Dans l’épisode du jour je reçois Elsa à mon micro, la créatrice et gérante de la Fromagerie de Cucuron, située dans notre joli Luberon. 

On s’est rencontrées il y a quelques mois grâce à Instagram, quand elle recherchait une agence de communication pour l’accompagner dans la gestion de ses réseaux sociaux.
Je l’accompagne donc depuis, et j’avais vraiment envie de recueillir son témoignage, pour qu’elle nous parle de son parcours professionnel (un peu particulier), mais aussi de son métier, qui la passionne vraiment. 

On aborde ensemble le sujet de la reconversion professionnelle, de la confiance en soi et du fait de se sentir légitime lorsque que l’on décide d’entreprendre, de l’importance du sourcing et de la qualité, mais aussi du monde de la fromagerie et des délicieux produits qu’il comprend …  

Un échange riche en conseils et en inspiration… Et si comme moi, vous êtes amateurs de fromage : je vous préviens, ça donne faim ! 

J’espère qu’il vous plaira et n’hésitez pas d’ailleurs à me laisser un commentaire pour me dire ce que vous en avez pensé.

Je vous souhaite une très bonne écoute ! 🎧

Ressources :

• Compte Instagram de la fromagerie : @lafromageriedecucuron

Personnes / établissements cités : 

• Restaurant le Moris à Cucuron : @moris.restaurant

Livre cité : 

• L’atlas pratique des fromage de Tristan Sicard 

♥ Coup de coeur restaurant : Le Coy à Aix en Provence 

http://koi-aixenprovence.com/restaurant/

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Si vous avez aimé l'épisode ou que vous voulez soutenir le podcast, vous pouvez le conseiller autour de vous, lui laisser la note de votre choix et un petit commentaire sur la plateforme sur laquelle vous l’écoutez. 

C’est par ces petits gestes que vous pouvez m’aider à faire grandir ce podcast et ça compte beaucoup pour moi. 

Pour toutes questions, faire le plein d’astuces, ou pour suivre l’actualité de l’agence, c’est par ici :

• Linkedin : Sarah Correard

• Instagram : @agenceluna.rs

• Site : agenceluna.fr

• Mail : contact@agenceluna.fr

Jérémie Marcuccilli, fondateur de Kookabarra _ Voler de ses propres ailes, en visant l’excellence. 

Habité depuis toujours par la volonté d’entreprendre, il a fondé la marque Kookabarra en 2006, à la force de ses bras et de ses économies personnelles.

Aujourd’hui, capitaine du navire de plus de 35 collaborateurs, il ne cesse d’innover et de créer, pour faire évoluer cette entreprise à la croissance grandissante.

Incarner des valeurs, être garant d’une qualité constante ou encore faire de ses collaborateurs de vrais embassadeurs, il nous partage ses précieux conseils qui l’ont guidé tout au long de son parcours et qui l’accompagnent aujourd’hui encore. 

Une bonne dose de motivation (et de fruits frais) 🍏🍓🍋

Je vous souhaite une très belle écoute ! 🎧

Ressources :

• Comptes Instagram de Jérémie : @jeremie.marcuccilli
• Compte Instagram de Kookabarra : @kookabarra_juice
• Site internet de Kookabarra : https://www.kookabarra.com/

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Entreprises / personnes citées : 

• Glenn Viel, l'Oustau de Baumanière, aux Baux-de-Provence
  

Livres cités : 

• Mon rêve d'or et de neige, Martin Fourcade
• Un dernier tour de piste, Martin Fourcade

♥ Coup de coeur cité, chef Bidard Clément, Restaurant Le Saint Lazare 

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Ce mois-ci rencontre avec Margaux Keller, designer produit, mobilier et architecte d’intérieur et créatrice de la marque Margaux Keller Collections. Elle n’a pas attendu que la frénésie s’empare de Marseille pour rejoindre sa ville de coeur et c’est au Sud qu’elle rend hommage dans chacune de ses créations, élégantes et poétiques. C’est dans ses bureaux du centre ville que je la retrouve et son univers est là, partout, l’odeur d’une de ses bougies embaume les lieux et on se sent tout de suite bien. La Région Sud est une terre d’industrie d’excellence et Margaux Keller l’incarne à elle-seule. Bonne écoute.  

Aujourd'hui nous vous emmenons dans le Luberon à la rencontre de Rudi Janssens, PDG de l'agence immobilière Janssens Immobilier. 

Rudi est une force tranquille, il fait preuve d'un calme mué d'autorité. Il inspire une réelle confiance.

Avec Rudi, nous allons parler de son début de carrière dans la criminologie, il va aussi nous expliquer comment en est il arrivé à déménager dans le Luberon, comment il a monté son agence

Le Luberon est une magnifique région de Provence, on lui tient le célèbre hôtel Les Airelles à Gordes. Le Luberon c'est de la lavande, des pierres, des cigales...

Les biens de cette région dépassent la plupart du temps le million d'euro. 

Provence is a stunning place to visit year-round. And one of the top places for a road trip in this region is the Luberon. From limestone villages to charming farmer’s markets, spending a day driving around the villages of the Luberon Regional Natural Park is always an idyllic addition to any Provence road trip.

In this podcast episode, we’re getting into all the details on what to expect if you’re planning to visit this part of the world. 

Rien de tel pour parler des vins du Luberon que d'être sur place, à l'ombre des grands arbres du Parc Naturel Régional dans lequel s'inscrit l'appellation, bercés par le chant des cigales et des oiseaux.

Commençons par la prononciation: on dit "Lubeuron" et non "Lubéron"! Dans cet épisode, une astuce pour vous en souvenir et ne plus jamais faire la faute :)

Le thème du jour, ce sont les vins blancs de l'appellation, qui représentent près du quart de la production, une spécificité du Luberon par rapport aux autres Cotes du Rhône, davantage portés vers les rouges.

Nous accueillons au micro Valentine Tardieu-Vitali du chateau La Verrerie et Romain Dol, du Domaine Le Novi. Ils nous expliquent l'orientation Est-Ouest de ce terroir, la diversité des cépages à leur disposition pour composer ces blancs étonnants: Grenache blanc, Clairette blanche, Vermentino, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne, Ugni blanc, Viognier.

Du domaine Le Novi, nous dégustons le superbe Amo Blanco (l'âme blanche en provençal), assemblage de Vermentino, Clairette et Grenache Blanc. Ceux qui s'attendent à un vin lourd, surchargé de soleil, seront déçus! Vivacité, âromes explosifs, grande fraîcheur: ce premier vin nous emballe d'entrée!

On évoque alors les méthodes culturales mises en oeuvre, taille, tressage, pour aider la plante à s'adapter aux fortes chaleurs et donner autant de tension dans cet environnement exigeant.

Il est aussi question du manque d'eau grandissant et du recours permis à l'irrigation... à condition d'y avoir accès! Ce n'est pas le cas du Chateau la Verrerie, trop éloigné du canal de Provence, alors Valentine Tardieu-Vitali s'adapte, dans le choix des cépages et la conduite de la vigne. Sa cuvée Grand Deffand, à majorité de Grenache blanc nous emmène dans une autre expression du terroir: toujours beaucoupo de tension, de l'élégance et de la subtilité, un grand blanc!

Un cadre idyllique, des vignerons passionnés et experts de leur terroir, des vins  exceptionnels, et le chant des cigales en prime: quel merveilleux moment en Luberon!

Hosts: Romain @radiophill, Patrice Defay @patricedefay1, Laurent Delsaux @therapywine
Enregsitré au Chateau La Sable, merci pour leur accueil!

Prise de son et mixage Morgan du Studio Module
Générique: Easy Living (Billie Holiday, Teddy Wilson)  

Merci à Inter-Rhone et à l'ODG Luberon, partenaires de cet épisode.

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Dans ce second épisode de Couleurs Foule, nous partons à la rencontre de la couleur végétale avec Lise Camoin. Aprés un deug d'histoire à l'université d'Avignon, Lise trouve sa voie en intégrant une école d'arts appliqués où elle suit une formation de trois années de peintre en décor. La fin de cette formation débouche sur une activité indépendante pour des chantiers divers où elle se familiarise avec la couleur par la peinture puis, c’est la rencontre avec la couleur végétale en 2010. Depuis elle continue d'apprendre, crée du textile et enseigne à Couleur garance dont elle est gérante salariée. C’est au coeur de ce lieu de couleur, qu’elle nous a raconté l’histoire de la teinture végétale, ainsi que toutes les étapes et le résultat qui en découle. Pour Lise, la couleur végétale est un langage universel, une manière de faire parler toutes ces plantes qui nous entourent et nous réservent de belles surprises.

Liens invité : 

https://lisecamoin.com

https://couleur-garance.com

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On se retrouve bientôt pour un nouvel épisode coloré !

💌 Montage : Les Belles Fréquences

🎵 Musique : Into The Wave

Pour ce huitième épisode, je reçois Catherine TISSERANT. 

A tout juste 60 ans, Catherine a tout de la femme qui a osé dans la vie pour atteindre ses rêves. Après une premiere partie de vie professionelle dans une administratiion publique sur Paris, elle se retrouve à la fin des années 90 dans le Sud et y developpe un certain talent autour de la fabrication de faïence. 

De retour à paris quelques années plus tard, Catherine lance, avec une de ses rencontres, une superbe marque de sacs en cuir produite localement et nommée Sous Les Pavés. Avec une envie de vie plus apaisante, Catherine déménage à nouveau dans le Sud et décide d'y developper son concept store nommé Parenthèse situé à une quarantaine de km d'Avignon. Un concept store qui lui ressemble bien.

Dans un monde en constante évolution, elle nous expliquera tout ces passages de vie qui lui auront beaucoup appris et qui lui permettent aujourd'hui de vivre pleinement de son rêve. Pardonnez le son de mon micro mais les enregistrements à distance peuvent parfois manquer de qualité. Je vous laisse avec la rencontre de cette femme très inspirante en la personne de Catherine Tisserant : Bonne écoute ! 

Pour retrouver Catherine et le concept PARENTHESE, ca se passe sur : https://www.catherinetisserant.com mais aussi sur les réseaux  : https://www.instagram.com/_parenthese_/ 

Pour me poser des questions ou me suivre sur ces réseaux sur lesquels je poste régulièrement, vous pouvez me retrouver autant sur Instagram, Linkedin et Facebook via le compte @dailydelph - Bonne écoute et à très vite !

Fabien Chanavas est vigneron à Peypin-d'Aigues sur le Domaine du Petit Bonhomme depuis 2018. Fier défenseur de son Luberon natal. Rencontre avec un petit bonhomme aux belles convictions. 

Dans cet épisode on parle de coca, de frigo, de complexe argilo-humique, de goût et de vin bien entendu.

Les épisodes sortent tous les 27 du mois.

Infos sur le compte Instagram @senscontraires

Et si on programmait du théâtre hors saison dans un village aux portes du Luberon ?

C'est l'idée qu'à eu Nicole Trinquart quand elle est arrivée à Lagnes, petit village aux portes du Luberon.

Passionnée de théâtre et de textes, elle a souhaité, en créant l'association Les Tréteaux de Lagnes, partager cette passion en montrant avec son équipe de bénévoles que l'on peut amener les grands spectacles en campagne, hors Avignon et hors période festivalière.

Etant moi-même bénévole dans cette belle association depuis quelques années, je souhaite par cette interview montrer tout le travail accompli par cette équipe de passionnés - un exemple parmi d'autres de l'énergie dépensée dans le monde associatif - et que le théâtre, beaucoup plus accessible que l'on ne pense, est une magie à voir et à découvrir qui mériterait bien plus de visibilité. 

Bonne écoute !

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L'esperluette de Nicole :

Avoir conscience que le bonheur est ici et maintenant et être curieux : "Je pense que la vie ne peut être digne d'être vécue que si elle est chargée de curiosité. Chaque instant doit être l'appel à la découverte de quelque chose."

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Pour les malentendants, cette interview est disponible en version sous-titrée sur ma chaîne Youtube

ou la lire sur mon blog : esperluette-podcast.fr/nicole-trinquart-amener-le-theatre-au-plus-pres-du-public/

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Retrouvez Les Tréteaux de Lagnes sur :  https://www.lestreteauxdelagnes.fr/  et leur page Facebook

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A une prochaine, je l'espère-luette évidemment !

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Esperluette est un podcast natif produit par Marie-Cécile Drécourt

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