συνταγές

Ένα επεισόδιο για την ιστορία του πιο διάσημου bar-restaurant στον κόσμο και η γαστρονομική του ιστορία. Δεν είναι άλλο απ’ το Harry’s Bar στη Βενετία που έχει χαρακτηριστεί στο παρελθόν ως το καλύτερο Ιταλικό εστιατόριο στον κόσμο. Το αυθεντικό, το ένα και μοναδικό Harry’s Bar που έγινε διαχρονικό στέκι διασημοτήτων άλλων εποχών και που λειτουργεί μέχρι σήμερα. Εκεί που γεννήθηκαν σημαντικές, νέες συνταγές για κοκτέιλ και πιάτα, που στη συνέχεια κατέκτησαν τον κόσμο.

Το ήξερες ότι όλο και περισσότερα μπαρ παρουσιάζουν τα cocktails τους με βάση τη διάθεση; Ποτά δημιουργημένα για να προκαλούν ένα συγκεκριμένο συναίσθημα, όπως ένα κόκκινο cocktail που φέρνει αυτοπεποίθηση, ένα κίτρινο που συμβολίζει τη φιλία ή ένα μαύρο που ταυτίζεται με την πειθαρχία. Η Αγάπη σε αυτό το επεισόδιο μας λέει 3 εύκολες συνταγές κοκτέιλ με βάση το καρπούζι για να τις φτιάξουμε στο σπίτι μας και να φέρουμε το καλοκαίρι στο μπαλκόνι μας!

Στο σημερινό #TsoulomageiremataOnAir κάνουμε κάτι διαφορετικό. Το λεγόμενο Q&A. Με ρωτήσατε στο Instagram μου, @giorgos_tsoulis, και εγώ σας απάντησα χωρίς δεύτερη σκέψη. Σας έλυσα μαγειρικές απορίες, μου δώσατε την ευκαιρία να σας δώσω συμβουλές και πιο προσωπικές και φυσικά; Σας απάντησα σε ότι με ρωτήσατε για εμένα. Ελπίζω να σας αρέσει. Και, φυσικά, ετοιμαστείτε για Q&A vol2.

Στο podcast #TsoulomageiremataOnAir ο σεφ Γιώργος Τσούλης μιλάει για τα καλοκαίρια του και τις μαγειρικές επιλογές του και δίνει tips για να φτιάξουμε στο σπίτι τα πιο πετυχημένα καλοκαιρινά, δροσερά φαγητά.

Podcast #TsoulomageiremataONair με τον Γιώργο Τσούλη - Επεισόδιο 7: Leftover & Zero waste οδηγός ώστε να μην πετάμε τίποτα

Σε αυτό το επεισόδιο μιλάμε για το διατροφικό restart μετά το Πάσχα, και πριν το καλοκαίρι... Πάντα με συμβουλές διατροφολόγου.

Σε αυτό το επεισόδιο θα σας ανοίξει η όρεξη με τον απόλυτο νηστίσιμο guide και με παιδικές γευστικές αναμνήσεις από το Πάσχα στο χωριό!