burgenland

Ein Rosé der besonderen Gewichtsklasse!

Nomen est omen: Der Elefant im Porzellanladen von Pia Strehn ist garantiert kein fragiles hellrosa Wasserl, sondern ein ganz eigenständiger Rosé, der die österreichische Weinszene ordentlich aufgerüttelt hat. Auch sonst dreht sich am Weingut Strehn vieles um die dritte Weinfarbe - immerhin wurden 2021 rund 60% der Weinernte zu Rosé verarbeitet. Was Pia Strehn zur Kreation des Elefanten im Porzellanladen inspiriert hat, und wie die Arbeit am Familiengut gemeinsam mit ihren Brüdern Patrick und Andy läuft, erzählen wir euch in dieser Folge.

Die Weine von Pia Strehn gibt's neben dem hofeigenen Onlineshop zum Beispiel auch bei Wein & Co, der Elefant im Porzellanladen kostet rund 22€. Mehr über das Weingut Strehn findet ihr auch direkt auf der Homepage.

Jede Folge verkosten die beiden Weinliebhaberinnen Kady und Michael einen Wein & stellen die Winzerinnen dahinter vor. Das besondere daran: Abwechselnd bringt einer der beiden eine Flasche Wein mit und der andere hat keine Ahnung, was ihn erwartet.

Wir freuen uns, wenn ihr unseren Podcast abonniert & bewertet. Für Feedback aller Art sind wir sehr dankbar, wenn ihr uns einen Wein oder eine/n Winzer/in empfehlen wollt, dann schreibt uns einfach per Mail an kady@weinfuerwein.at oder michael@weinfuerwein.at! Auf unserer Website findet ihr weitere Infos zum Podcast.

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Ein sauguter Weißburgunder!

Bei Bernhard und Theresa Liszt greift alles in einander – Wein, Landwirtschaft und Heuriger sind Teil eines großen Kreislaufs. Bei jedem ihrer Produkte gehen sie konsequent den Weg zurück zum Ursprung. Ganz im Fokus steht auch das Haltbarmachen und damit die Fermentation – beim Wein wie auch den anderen Bereichen ihres Betriebs.

Mehr zum Weingut von Theresa und Bernhard Liszt findet ihr auf der Website - dort bekommt ihr im Online Shop auch alle Weine, ebenfalls findet ihr hier weitere tolle Produkte aus der Liszt Manufaktur. Der Idealiszt kostet um die 15 Euro.

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Next Level Welschriesling!

Einen Welschriesling wie den 3330 vom Weingut Straka habt ihr noch nie getrunken, das versprechen wir euch. Was man aus dieser Rebsorte herausholen kann, wenn man es ernst meint mit ihr, zeigt Winzer Thomas Straka eindrucksvoll mit all seinen Weinen. Wieso der 3330 trotzdem heraussticht und wie er zu seinem Namen kommt, hört ihr hier.

Mehr zum Weingut Straka findet ihr auf ihrer Homepage! Den Welschriesling 3330 gibt's direkt beim Weingut oder bei Wein & Co für rund 30 Euro.

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Zweiter Besuch von Lilly Hagg und ihrer Muse.

Kurzweiliger Talk mit einem kongenialen Paar über das Kräftespiel, das zwischen ihnen herrscht.

Von den ersten entschlossenen Farbklecksen bis zur Entdeckung der eigenen Verwundbarkeit.

Für Kunstinteressierte und Leute, die Menschen spannend finden.

Ein Ausflug in das Land der Sonne, ins Burgenland.

In dieser Folge spreche ich über das Burgenland und darüber, was dieses Bundesland besonders macht. Ihr hört, was im Burgenland mit dem Begriff „Weimpa“ gemeint ist und welche kulinarischen Köstlichkeiten es neben Strudel noch gibt.

Mehr gibt's auf: https://www.mitsusi.reisen/oesterreich/burgenland

Inhaltsverzeichnis


Minute 01:20 | Burgenland, Zahlen, Daten & Fakten


Minute 02:45 | Wind, Sonne und Wein


Minute 05:00 | Der Dialekt, im Burgenland


Minute 07:00 | Burgenländische Spezialitäten, kulinarische Highlights


Minute 10:44 | Die Burgen, Namensgeber

Wir besuchen Max Stiegl auf seinem Gut Purbach am Neusiedlersee und sprechen nicht nur über das Nützen und die Zubereitung aller Teile des Schweines, sondern auch über das heutige Verhältnis der Gesellschaft zum Nutztier Schwein und seine historische Bedeutung.

Gemeinsam mit Thomas Weber, Herausgeber Biorama, besuchen wir den Bio-Freilandhalter Josef Göltl in Frauenkirchen im Burgenland. Er mästet Schweine der Rassen Mangalitza und Turopolje im Heideboden östlich des Neusiedlersees. Die Tiere leben ganzjährig auf dezentralen Weiden rund um Frauenkirchen. Auf einer dieser Weiden haben wir auch unser Gespräch geführt.

Für Episode 4 empfängt Geschäftsführer Mag. Heinz Hofstaetter Podcast-Redakteur Fritz Hutter in der Niederösterreich-Niederlassung im St. Pöltner Co-Working-Space „Die Box“.

Das Thema diesmal: Wie läuft der Kundenkontakt zwischen den Kommunalfinanzierungsexperten der FRC-Finance & Risk Consult und ihrer Kundschaft, einer wachsenden Zahl an Städten und Gemeinden nämlich, genau ab.

Co-Geschäftsführer Werner Lehner erklärt dies am Beispiel von Rust. Und der Bürgermeister der burgenländischen Freistadt mit ihren knapp 2000 EinwohnerInnen, Mag. Gerold Stagl, sagt, warum er trotz seiner Expertise als echter „Zahlenmensch“ in Finanzierungsfragen auf die Zusammenarbeit mit der FRC-Finance & Risk Consult vertraut. 

Fragen zur Finanzierung von Gemeinden oder zu unserem Leistungsangebot bitte via Email an support@frc.at

Weitere Informationen zur FRC Finance & Risk Consult beziehungsweise sämtliche Möglichkeiten zur Kontaktaufnahme finden Sie auf unserer Homepage www.frc.at

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Produktion und Redaktion von Fritz Hutter. Bei Interesse an einem maßgeschneiderten Podcast für Ihre Gemeinde Kontakt via www.fritzhutter.com

In Folge 3 informiert Public-Finance-Experte Heinz Hofstaetter u.a., worauf es bei der Ausschreibung von Krediten noch ankommt, als auf möglichst niedrige Zinsen. Und er erklärt, wie die FRC-Finance & Risk Consult dabei unterstützen kann, an die tatsächlich besten Konditionen zu kommen. Und zwar im persönlichen Kontakt mit potenziellen Kreditgebern, genauso wie auf digitalem Weg. Letzterer wird heute immer häufiger auf Ausschreibungsplattformen im Netz gegangen. Heinz Hostaetter & Co. stehen Ihrer Gemeinde auch dabei zur Seite, aus dem breiten Angebot die individuell beste Methode der Kreditvergabe herauszufiltern und gewinnbringend zu verhandeln.

Fragen zur Finanzierung von Gemeinden oder zu unserem Leistungsangebot bitte via Email an support@frc.at

Weitere Informationen zur FRC-Finance & Risk Consult beziehungsweise sämtliche Möglichkeiten zur Kontaktaufnahme finden Sie auf unserer Homepage www.frc.at

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Produktion und Redaktion von Fritz Hutter. Bei Interesse an einem maßgeschneiderten Podcast für Ihre Gemeinde Kontakt via  fritzhutter@me.com

​Darüber haben wir bei seinem Besuch im Menassetreff unter anderem geredet: Wie kam er von der Ausbildung in einer HTL für Maschinenbau zum Theater? Was hat sich in den mehr als vierzig Jahren Schauspieltätigkeit geändert? Gibt es Rollen, die ihn verändert haben, etwa der „Trautmann“? Woher nimmt er nach 15 Jahren künstlerischer Leitung die Kreativität für die immer frische Programmierung der Schlossspiele? Und schließlich: Was dürfen wir von Wolfgang Böck als Nächstes erwarten?

Darüber haben wir bei seinem Besuch im Menassetreff unter anderem geredet: Wie hat er es geschafft, 24 Jahre hindurch an der Spitze der Wiener Politik zu bleiben? Warum wird Wien im Ausland bewundert, in anderen österreichischen Bundesländern hingegen oft geringgeschätzt? Wie gut ist er schon im Burgenland integriert?

Und schließlich haben wir auch die politische Situation in Österreich ein wenig beleuchtet.