einzelhandel

Der tägliche Nachrichten-Podcast der deutschen Startup-Szene

Heute u. A. mit diesen Themen:

• Lieferando testet Lebensmittel-Bringdienst
• Frischepost im Insolvenzverfahren
• Volocopter plant vorerst keine Flüge in Deutschland
• Umsatz im deutschen Einzelhandel stark eingebrochen
• EU will einheitliche Mitarbeiterbeteiligung
• Bolt Mobility stellt USA-Betrieb ein
• Twitch-Abrufe sinken erneut
• Alibaba droht US-Börsen Delisting
• TikTok testet Spiele in der App

Laura ist 23 Jahre jung und mittlerweile hat sie ihre Ausbildung als Verkäuferin bei Kaufland abgeschlossen.
Anschließend hat sie durch Kaufland die Möglichkeit bekommen das 3. Lehrjahr ranhängen zu können.
Einzelhandelskauffrau ist sie dann offiziell nach dem 3. Lehrjahr und abgeschlossener Prüfungen (die kurz vor der Tür stehen, wir drücken Laura natürlich alle Daumen)!
Was macht nun eine Verkäuferin in der Ausbildung bei Kaufland ?
Laura konnte alle Abteilungen durchlaufen und hat alle Grundlagen gelehrt bekommen die sie für die Prüfungen benötigt und auch für den täglichen Arbeitsablauf braucht.
Welche Abteilung ihr wohl am meisten Spaß gemacht hat? Hört rein und erfahrt es selbst!
Nach dem Abschluss ihrer Ausbildung kamen auch andere Aufgaben zum Arbeitsablauf dazu, mehr Verantwortung kam auf Laura hinzu, alles verbunden mit großem Vertrauen welches Kaufland in Laura und auch in die anderen Azubis setzt, denn sie sind die Zukunft für das Unternehmen und werden dementsprechend gefördert!
Wir danken Kaufland für diese tolle Möglichkeit des Interviews und danken ebenfalls Laura für ihre Bereitschaft mit uns das Interview zu führen!

Schaut doch einfach mal selber vorbei was es für Möglichkeiten bei Kaufland im Punkt Ausbildung oder Berufswahl gibt:
http://www.kaufland.de/schueler

Gerne auch Kaufland bei Instagram abchecken :)!
https://instagram.com/kaufland?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Entfalte deinen Laden - Der Podcast für Läden im lokalen Einzelhandel
Mit Johannes Albert

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Episode #033 Geschichten aus dem Einzelhandel und wie dir deine Vorsätze und Pläne für deinen Laden wirklich gelingen

Warum scheitern gute Vorsätze und Pläne, die wir uns vornehmen, so oft?  Und wie gelingt es dir, die vielen Stellschrauben in deinem Laden so zu bewegen, dass dein Laden kommendes Jahr mehr Anziehungskraft bekommt?

In dieser Podcastfolge spricht Johannes darüber,  wie du dir die richtige Motivation aufbaust, um deine Pläne im Laden wirklich umzusetzen. 

Und: Johannes hat Ladeninhaber*innen dazu aufgerufen,  ihre verrücktesten und schönsten Geschichten aus dem Ladenleben zu erzählen. Im Podcast erfährst du u.A., warum es manchmal witzig ist, die Eigenschaften der Kund*innen zu beobachten, und warum bei der Rückgabe eines Artikels am Ende die Polizei anrücken musste!

In diesem Podcast erfährst du auch:

- Warum der stationäre Einzelhandel so großartig ist, wenn Kund*innen bereits über Generationen im Laden einkaufen

- Was man von dem Verhalten der Kund*innen im Laden lernen kann

- Wie leuchtende Dekoration und Neon-Schriftzug im Schaufenster Menschen wirklich anziehen

- In diesem Podcast verraten uns auch Ladeninhaber*innen ihre verrückte, schönen und besonderen Geschichten aus dem Ladenalltag - und wir erfahren, warum sogar die Polizei anrücken

Mehr Inspiration und Infos auf Instagram:  https://www.instagram.com/entfaltedeinenladen/

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Fotos: Pexels / Johannes Albert

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Episode #030 Zu Gast sind Kathrin Rathmann & Oliver Boehmfeld, die den Feinkostladen und Traditionsgeschäft Rathmann in Reinbek bei Hamburg in die Zukunft führen werden

Wie schafft man es, einen 150 Jahre bestehenden Traditionsbetrieb zu übernehmen, ohne dabei die Wurzeln zu verlieren? 
Kathrin Rathmann & Oliver Boehmfeld sind bereits jetzt fest täglichen im Geschäft verankert und übernehmen im März 2022 den  etablierten Feinkostladen.
Im aktuellen Podcast sprechen wir darüber, warum für vielen Kund*innen der Besuch im Laden wie Urlaub ist und wie langjährige Kund*innen reagieren, wenn man Dinge im Laden umstellt.
In diesem Podcast verraten Kathrin & Oliver auch, mit welchem Konzept sie bestehende Kund*innen behalten - und gleichzeitig eine neue und jüngere Käuferschaft anziehen wollen.

In diesem Podcast erfährst du auch:

- Warum sich für einige Kund*innen das Einkaufserlebnis im Laden wie ein Urlaub anfühlt, und die Verweildauer im Laden auch mal 1,5 Stunden betragen kann

- Wie sich der Service im Feinkostladen massiv von Supermärkten unterscheidet und warum eine persönliche Kundenbeziehung eine wichtige Rolle dabei spielt

- Wie es ist, wenn man als Kind bis zum 14. Lebensjahr noch nie einen Supermarkt von innen gesehen hat 

- Wie Kathrin Rathmann & Oliver Boehmfeld bewusst versuchen, ein Angebot zu erstellen, welches bewusst junge und ältere Menschen miteinander verbindet

- Wie füreinander da sein und sich umeinander kümmern ein wesentlicher Bestandteil der Philosophie im Laden ist und die Frage "Wie geht es Ihnen?" dabei eine zentrale Rolle spielt

- Wie die beiden in Zukunft auf Kundenerlebnisse, Veranstaltungen & Events setzen

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Links zu dem Laden:
www.instagram.com/feinkost_rathmann/

Feinkost Rathmann
Kathrin Rathmann & Oliver Boehmfeld

Bahnhofstr 3,
21465 Reinbek bei Hamburg

Tel: +49 40 7226171

Fotos: Feinkost Rathmann / Johannes Albert

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Episode #029 Zu Gast sind die Schwestern Lisa Hüller und Anna Scholwin, die Inhaberinnen des Kreativ- und Entdeckerladens Fridas Katthult in Schwabach

Wie kommt es dazu, einen Laden zu gründen wollte, wenn man genau das eigentlich nie wollte?
In diesem Podcast spricht Johannes mit Lisa Hüller und Anna Scholwin darüber, wie die Schwestern persönliche Schicksalsschläge als Chance gesehen haben und dafür genutzt haben, ihren eigenen Laden gründen.

In diesem Podcast verraten Lisa und Anna  auch, wie sie nach MUTausbrüchen mit ihrem Laden Fridas Katthult einen Hauch von schwedisch - skandinavischer Atmosphäre nach Bayern bringen, und wie sie den Fokus auf handgemachte Produkte, kleine Labels, und regionale Herstellung legen.

Wir sprechen auch darüber, warum gerade der offene Umgang mit Themen wie Depression und Diagnosen dazu führt, dass Menschen extra zu ihnen kommen, und wie wichtig das Thema Achtsamkeit und Selbstliebe dabei ist.

In diesem Podcast erfährst du auch:

- Wie man nicht nur Produkte aus dem Laden, sondern ein ganzes ein Lebensgefühl und skandinavische Atmosphäre über Instagram kommunizieren kann

- Wie ein Team bestehend aus Familienmitgliedern viel Flexibilität und Verständnis in der Zusammenarbeit ermöglicht

- Wie Lisa und Anna bereits mehrere Standbeine im Laden haben und sich weitere aufbauen

- Was sich ändert, wenn man den Laden als erst als Hobby plötzlich in Vollzeit betreibt und wie sich das Mindset dadurch verändert

- Wie Crowdfunding als Finanzierungsmöglichkeit für den neuen Laden genutzt wird

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Links zu dem Laden:
www.fridas-katthult.de/
www.instagram.com/fridaskatthult/
www.facebook.com/Fridas-Katthult

Fridas Katthult
Lisa Hüller und Anna Scholwin
Stadtparkstr. 6 
91126 Schwabach 

Der neue Laden:

Fridas Katthult
Neue Gasse 4
91126 Schwabach

info@fridas-katthult.de

Fotos: Daniela Goth von URBANERIE / Johannes Albert

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Episode #027 Zu Gast ist Chandra Liebetanz, die Inhaberin des FUX Vintage Kindersecondhandladens in Hamburg

Weil es auf St. Pauli noch keinen Secondhand-Kinderbekleidungsladen gab, hat Chandra Liebetanz selbst einen Laden für gebrauchte Kinderbekleidung in Hamburg gegründet.

Im aktuellen Podcast sprechen wir darüber, warum Secondhand kaufen viel nachhaltiger ist und warum das muffige Image von gebrauchter Kleidung längst nicht mehr aktuell ist.

In diesem Podcast verrät Chandra auch, wie kleine Veränderungen im Schaufenster bei Kindern ankommen.

In diesem Podcast erfährst du auch:

- Warum gerade bei Secondhand der Erste Eindruck im Laden möglichst übersichtlich sein sollte

- Wie individuelle Aufsteller vor dem Laden auch Kinder anziehen können

- Wie Instashopping während des Lockdowns anzubieten eine wirkungsvolle, aber zeitintensive Alternative ist

- Warum es für Secondhand Läden und Läden mit Einzelstücken eine Herausforderung ist, passende Shopsystem für den Onlinehalden zu finden

- Was die besten Pflegetipps sind, um länger etwas von der eigenen Kleidung zu haben

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Links zu dem Laden:
www.fuxvintage.de
www.instagram.com/fuxvintage/
www.facebook.com/fuxvintage/

FUX Vintage
Wohlwillstrasse 11
20359 Hamburg
Deutschland

hallo@fuxvintage.de

Fotos: Chandra Liebetanz / Johannes Albert

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Episode #025 Zu Gast ist Stefanie Paal, die Gründerin der Blauen Lilie, mit gleich zwei Läden -  in Hamburg und Freiburg

Wie gelingt es, zwei Läden zu führen, wenn der eine in Süd- und der andere und Norddeutschland ist? Stefanie Paal ist die Inhaberin der “Blauen Lilie" und verrät uns im aktuellen Podcast, wie sie ihre Läden gegründet hat, und wie sie es schafft zwei Läden, trotz großer räumlicher Entfernung, zu führen.

Im Podcast schildert sie, wie ihr Laden von einem Möbel zu einem Modeladen geworden ist, und wie Vertrauen und Loslassen - können eine wichtige Voraussetzung ist, um zwei Läden führen zu können!

Als bellender Bonus macht sich zwischendrin auch noch Dackeldame Ivi bemerkbar! :-)

In diesem Podcast erfährst du auch:

- Warum Ladeninhaber nicht so viel Zeit verschwenden sollten, bei der Konkurrenz zu gucken, und warum das ohnehin nichts bringt

- Welche Unterschiede zwischen den Läden in Hamburg Eppendorf und Freiburg und wie Trends je Region ganz unterschiedlich angenommen werden

- Wie hilfreich es ist, sich fiktive Lieblingskundinnen zu überlegen, in wie diese im Falle der Blauen Lilie je Standort unterschiedliche Geschmäcker und Stile haben

- Welche Voraussetzungen Stefanie geschaffen hat, damit der Laden mittlerweile als selbstorganisiert mit großartigem Team läuft

- Wir sprechen darüber, wie wichtig die Fähigkeit ist, loszulassen zu können

- Stefanie Paal verrät im Podcast auch, warum eine Markise zu haben ein verkaufsfördernder Geheimtipp ist

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Links zu dem Laden:
www.blauelilie.com
www.instagram.com/blaue.lilie/

Adressen:
Blaue Lilie Hamburg
Löwenstraße 4
20251 Hamburg

Blaue Lilie Freiburg
Salzstraße 37/39
79098 Freiburg

Fotos: Blaue Lilie / Johannes Albert

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Episode #023 Zu Gast ist Claudia Ziersch, die Gründerin der Hands Gallery in München Haidhausen

Als Claudia Ziersch einen Laden gründen wollte, wurde ihr klar, dass sie dieses Vorhaben nur gemeinschaftlich schafft. Im Podcast schildert sie den Weg, wie sie vom Verkaufsstand auf Märkten, bis hin zum eigenen Laden gekommen ist, und warum eine Kooperative, bestehend aus mehrere Partner*innen eine gute Option ist.
In diesem Podcast verrät sie auch, warum die handgefertigten Produkte aus dem Laden viel mehr als nur Unikate sind.

Wir sprechen auch darüber, welche Konflikte Claudia mit der Stadt austragen musste, um überhaupt Produkte vor ihn Laden stellen zu dürfen.

Im Podcast verrät Sarah auch, warum umliegende Läden, die zu Büros umgewandelt werden, die Gegend weniger attraktiv für Kund*innen machen.

In diesem Podcast erfährst du auch:

- Wie der Prozess des Selbermachens den Menschen in Claudias Workshops bewusst macht, was der tatsächliche Wert der Dinge ist, und wie wertvoll die Zeit ist.

- Warum der klassische Weg des langsamen Wachsens, von der Gewerbeanmeldung, über Verkäufe auf Märkten, bis zum eigenen Laden, ein sinnvoller Weg ist.

- Wie Claudia mit ihren Partner*innen das 10-jährige Bestehen des Ladens im Lockdown online gefeiert über Zoom und Facebook gefeiert hat.

- Warum Claudia für das handgemachte Sortiment ihres Ladens keine Rabatte gibt.

- Warum das Konzept, einen Laden zu teilen nicht nur das finanzielle Risiko verringert, sondern auch mehr zeitliche Freiheit für alle bedeutet.

- Dass eine offene Tür den Laden einladender wirken lässt, und es dennoch eine Herausforderung ist, die Menschen in den Laden zu bewegen.

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Links zu dem Laden:
www.handsgallery.de
www.instagram.com/handsgallerymunich/

Adresse:
Hands Gallery - Kooperative für textiles Kunsthandwerk
Pariser Str. 21
81667 München / Haidhausen

Fotos: Hands Gallery München / Johannes Albert

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Interviews mit Florian Schwenkert, COO bei Koro & Noah Fischer, CEO bei Lumaly

Die Berliner D2C-Brand KoRo startet eine Vertriebskooperation mit Rewe im stationären Einzelhandel an. “Für uns ist der Schritt in den stationären Handel bei Rewe sehr wichtig, da wir KoRo für weitere Konsument:innen offline erlebbar machen wollen”, so Florian Schwenkert, COO bei KoRo. KoRo wurde 2012 in Berlin gegründet und von Constantinos Calios und Piran Asci aufgebaut und gehört inzwischen mehrheitlich zur Social Chain AG von Georg Kofler und Holger Hansen. Florian Schwenkert ist seit 2020 an Bord. Derzeit beschäftigt das Unternehmen rund 150 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Im zweiten Gespräch des Tages erläutert Noah Fischer, Co-Founder & CEO von Lumaly, die Strategie des Unternehmens und die Hintergründe zur aktuellen Finanzierungsrunde. Der Dutch Founders Fund, FJ Lab und einige Angel-Investoren wie Alexander Hars (Alva), Moritz Thiele (Finanzcheck.de) und Roman Kirsch haben eine siebenstellige Summe in Lumaly investiert. Das Startup recherchiert mittels Browser-Extension aktuelle Rabattcodes und Gutscheine und orientiert sich damit am 2012 gegründeten US-Unternehmen Honey, das an Paypal verkauft wurde. Derzeit beschäftigt das Unternehmen 15 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.

Maxi ist “Ottonerin“ und erzählt uns in dieser Folge von ihrer Ausbildung als Groß- und Außenhandelskauffrau beim Otto-Versand, über ihre Begeisterung für das Personalwesen und über ihr berufsbegleitendes Studium der Philosophie. Außerdem hat sie viele wertvolle Tipps für eine erfolgreiche und zeitgemäße Bewerbung für Euch.

Weitere Infos zu Themen aus dem Podcast:
https://www.ausbildung.de/berufe/kaufmann-gross-und-aussenhandelsmanagement/
https://www.ausbildung.de/berufe/kaufmann-im-e-commerce/
https://www.studycheck.de/studium/philosophie

Meine Website: https://www.d-coach.de
Instagram: https://instagram.com/danieladiosegi?igshid=q5bo00uz5d74
LinkedIn: https://linkedin.com/in/daniela-diosegi-0909351a1      

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Entfalte deinen Laden - Der Podcast für Läden im Einzelhandel
Mit Johannes Albert

In dieser Episode zu Gast: David Strempel vom CoreTex Berlin

Das CoreTex in der Oranienstr. 3 in Berlin Kreuzberg ist mittlerweile ein Kultladen für Schallplatten und Tonträger rund um die Musikrichtung Punk und Hardcore. Der Laden führt Eigenmarken,  ein eigenes Bier und sogar schwarze Seife als Eigenmarke im Sortiment.

Im Interview ist David Strempel, der mit mir die Herausforderungen des Markenaufbaus, des alltäglichen Lebens im Laden, Mailorder Versand, Erfahrungen mit Strategien zur Kundenbindung, den Umgang mit sozialen Medien sowie der Pandemie spricht.

Die Folge haben wir im Lager des CoreTex aufgenommen - im Hintergrund werden immer wieder Pakete verpackt und zwischendrin kommt noch Arne rein und sagt, dass er keine Lust hat ;-)

In dieser Folge sprechen wir darüber:

- Vom rebellischen Punk-Plattenladen zum vielseitigen Händler mit komplexer Logistik und Warenwirtschaftssystem

- Die Erfolgsfaktoren des CoreTex und wie David sich und das Team selbst motiviert

- Vom kleinen stationären Laden zum Team von rund 20 Mitarbeiter*Innen, Onlineshop und Eigenmarken

- Wie die Änderungen der Zeit - von Schallplatten und CD - die Inneneinrichtung des Ladens beeinflussen

- Ein wirklicher Spezialladen sein und wie das CoreTex dies als Alleinstellungsmerkmal nutzt

- Eigene Produkte, eigenes Merchandise als Marke und zusätzliches Standbein

-  Große Schuhmarken versus kleine Hersteller und vegane Schuhe als neues Sortiment

- Für Kundenbindung aktiv ganz unterschiedliche Ideen ausprobieren
Internationale Verkäufer*Innen, die Spanisch oder Englisch sprechen als Mehrwehr für ausländische Kunden

- Kundenbindung mit einer eigenen Biermarke und dadurch neue Herausforderungen mit Dingen wie Haltbarkeitsdatum

- Wie man als Plattenladen auf die Idee kommt, eine eigene Seife zu produzieren

- Warum das CoreTex als stationärer Laden bereits früh mit  sozialen Medien wie MySpace gearbeitet hat

- Wie der Laden Social Media nicht nur als Kommunikationstool nutzt, sondern Instagram als Inspirationsquelle für eigene Interessen verwendet

- Schaufenstergestaltung mit Bildschirm und wie bewegte Bilder Passanten zum Innehalten bleiben animieren

- Wir ein Laden auch als Club und für Konzerte genutzt werden kann

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Mehr Inspiration und Infos auf: https://www.instagram.com/entfaltedeinenladen/

Weiterführende Links: www.coretexrecords.com
https://www.instagram.com/coretexrecords/
https://www.facebook.com/coretexrecords

Adresse: Coretex Records Handels GmbH
Oranienstr. 3
10997 Berlin
Germany

Der Podcast wurde bereits im November 2020 aufgenommen.

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Exklusiv für unsere Podcast Community: Lerne in diesem kostenlosen E-Book, wie du deinen eigenen Onlineshop startest!

Hier gibt es weitere Informationen zu Oatsome,  inkl. Show Notes.

Kernthemen der Folge:

• Gründungwunsch im Studium  - 2 Freunde werden zu Geschäftspartnern
• Nische oder Trend? Mit Smoothie Bowls zum Unternehmen
• Die ersten 26 Produkte
• Wie man das Feedback der Community zur Produktentwicklung nutzt
• Der Weg von WooCommerce zu Shopify
• E-Commerce oder Einzelhandel: Wie sich die Kanäle gegenseitig befruchten
• Listings bei dm und Co. - so klappte es bei Oatsome
• Die Zukunft der Smoothie Bowl

Elena Schmuschkowitsch ist Besitzerin des  Multibrand Fashion-Stores Roman's Berlin, welches sie schon über 35 Jahre erfolgreich führt. Sie ist eine leidenschaftliche Verfechterin von Stil und guter Laune. Elena's Motto ist: Stilmix ist alles, sei niemals farblos. Neben ihren bunten Kollektionen bietet sie auch eine selektierte Auswahl an Original-Möbeln und Accessoires aus den 50er und 60er Jahren an. 

In der heutigen Episode sprechen wir über:

• Elena's Erfolgsfaktoren: Einkauf, Verkauf und Community-Building
• die Wichtigkeit, beim Einkauf ihr Klientel vor Augen zu haben
• ihr Talent, schöne Dinge zu sehen und zu kombinieren
• die Relevanz von Tragbarkeit, die Möglichkeit alles gut miteinander kombinierbar zu gestalten, und Fröhlichkeit zu vermittlen
• Elena's Devise: Sei niemals farblos. Sie mixt cheap & chic, vermeidet Total-Looks, und setzt auf einen guten Stilmix
• wie wichtig die Inszenierung im Laden ist
• Community-Building: wie sie es schafft, eine große Stammkundschaft aufzubauen
• Events, die sie vor der Pandemie veranstaltet hat und wie sie diese Events plant und umsetzt
• ihren Vertriebsweg über Videocalls
• den Stellenwert von Social Media, und wie sie Instagram nutzt.
• warum sie keinen Instagram Shop hat
• die künftige Möglichkeit, bei Instagram live in Stories verkaufen zu können
• die aktuellen Pandemie-Restriktionen, und wie sie trotzdem für ihre Kundinnen da ist
• warum sie für die kommende Herbst/Winter Saison sogar mehr eingekauft hat als üblich
• Elena's Tipps an Neuanfänger:innen: Geduld haben und postitiv bleiben
• die größte Herausforderung in ihrer Karriere war das Umziehen des Ladengeschäftes
• die größten Erfolge, nämlich ihre Kundinnen zu begeistern
• und vieles Spannende mehr.

Es lohnt sich reinzuhören.

Hier geht's zu den Shownotes

WOMEN IN FASHION MENTORING
Möchtest auch Du mit Deinen vorhandenen Potenzialen, Fähigkeiten und Kenntnissen Deine unverwechselbare Marke im Fashion- und Lifestyle-Segment aufbauen? 

Ich helfe Dir gerne bei der Gründung Deiner eigenen Marke, und biete Dir meine Erfahrungen, meine Plattform, und den Zugang zu meinem exklusiven Netzwerk.

TRIFF JETZT DEINE ENTSCHEIDUNG und vereinbare Dein kostenfreies Vorgespräch mit mir. 

Vielen Dank für Deine Treue!

Herzlichst,

Sibel B

Es lohnt sich reinzuhören.

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WOMEN IN FASHION MENTORING
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TRIFF JETZT DEINE ENTSCHEIDUNG und vereinbare Dein kostenfreies Vorgespräch mit mir.

Vielen Dank für Deine Treue!

Herzlichst,

Sibel Brozat

https://womeninfashion.de/
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Telegram Gruppenchat
https://www.youtube.com/c/womeninfashiongermany